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Élan noir
AN241
Authentique sauce pesto à base de tofu italien, de basilic génois, de pignons de pin et d'huile d'olive. Un mélange unique et savoureux parfait à combiner avec n'importe quel type de pâtes ou pour réaliser des apéritifs et canapés sophistiqués. Exempt d'huile de palme, de colorants et d'exhausteurs de goût. ...
Élan noir
AN239
Ragoût de légumes à base de légumes issus de l'agriculture biologique et de seitan d'épeautre. L'assaisonnement sans huile de palme, parfait pour toutes sortes de plats végétaliens. Idéal à combiner avec les pâtes, le riz et les légumineuses. Avec des morceaux de légumes et du seitan. Sans sucres ajoutés, colorants et exhausteurs de goût....
Cocomi
CC01
Huile de noix de coco vierge fabriquée uniquement à partir de noix de coco cultivées biologiquement au Sri Lanka. Il est fabriqué selon des méthodes d'extraction et de pressage à froid, non raffiné et non blanchi, de sorte qu'il conserve toutes ses propriétés bénéfiques inaltérées. Sans cholestérol ni gras trans. Idéal pour la cuisine, la pâtisserie ou comme substitut du beurre ou de la margarine.
Élan noir
AN229
Le meilleur bouillon de légumes biologique, comme si vous l'aviez préparé fraîchement à la maison, mais avec la commodité de l'avoir à portée de main dans 10 cubes unidoses. Sans huile de palme, ce concentré est composé d'oignon, de carotte, de céleri et de persil issus de l'agriculture biologique. Idéal pour les soupes, le bouillon, le riz, les pâtes et pour assaisonner tout plat. ....
Élan noir
AN223
Délicieuse sauce bolognaise traditionnelle composée de 29% de viande de bœuf provenant de troupeaux italiens, de tomates cultivées dans le delta du Pô en Italie et d'huile d'olive extra vierge. Un mélange de carottes, d'oignons et d'épices complète la recette pour en rehausser la saveur. Sans colorants ni sucres ajoutés. Avec moins de graisse que les sauces conventionnelles, car elle ne contient pas de porc. ....
Élan noir
AN088
Pâté d'olives noires sophistiqué, au goût intense, issu de l'agriculture biologique. Idéal pour accompagner les crackers ou créer des sauces sophistiquées. Un régal pour les amateurs d'olives....
Élan noir
AN086
Un pesto de courgettes délicat et doux fait avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Une sauce unique pour les plats de haute altitude. Parfait pour ajouter aux pâtes ou pour étaler sur des crackers....
Élan noir
AN085
Pesto rouge caractérisé par la fraîcheur de la tomate et l'arôme authentique du parmesan. Un mélange parfait de saveurs pour créer des plats ou des sauces sophistiqués qui ne laisseront personne indifférent .....
Élan noir
AN084
Pesto d'artichauts biologique au goût doux et délicat. Idéal pour accompagner tout plat de pâtes ou pour préparer des mets authentiques. Un plaisir sain pour les amateurs de produits gourmands....
Élan noir
AN083
Sauce italienne typique à base de basilic génois, de pignons de pin et d'ail, assaisonnée de parmesan. Un mélange unique et savoureux, idéal à combiner avec n'importe quel type de pâtes ou pour réaliser des apéritifs et des canapés sophistiqués.....
Élan noir
AN082
Jus de citron issu de l'agriculture biologique. Idéal pour ajouter une touche de saveur à toute préparation culinaire ainsi que pour ajouter aux vinaigrettes. Parfait également dans les plats de poisson ou dans la préparation de cocktails.....
Élan noir
AN065
Tomates pelées entières issues de l'agriculture biologique. Caractérisés par leur saveur naturelle et leur couleur rouge intense, leur processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement avec pasteurisation à basse température. Un produit de base qui ne peut manquer dans notre garde-manger, idéal pour préparer tout type de plat. ....
Élan noir
AN060
Sauce tomate avec une touche d'épice faite avec des ingrédients 100% naturels. Le condiment idéal pour accompagner tout type de pâtes avec un peu plus de tonus et de saveur. Sans conservateur ni colorant....
Élan noir
AN058
Sauce tomate avec petits morceaux de légumes (carotte, céleri et oignon), préparée avec des ingrédients de première qualité, sans conservateurs ni colorants. Afin de préserver toute la fraîcheur et les nutriments de la tomate, le processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte à l'emballage final. Pasteurisé à basse température. Idéal pour ajouter directement aux pâtes ou pour préparer de délicieux...
Élan noir
AN057
Sauce tomate aromatique avec une délicieuse et délicate touche de basilic à ajouter à n'importe quelle recette et profiter d'une sauce au goût naturel et inimitable. Fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques et de haute qualité ....
Élan noir
AN055
Tomate concassée avec pulpe issue de l'agriculture biologique. Afin de préserver ses propriétés nutritionnelles, le processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement final. 100% naturel, sans conservateur ni colorant. Parfait pour réaliser de délicieuses recettes....
Élan noir
AN054
Passata naturelle de tomates issues de l'agriculture biologique, préparée avec des tomates fraîches mûries au soleil provenant de la région d'Émilie-Romagne de la vallée de Mezzano en Italie. Savoureux et 100% naturel, son processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement avec une pasteurisation à basse température. Un produit de base qui ne peut manquer dans notre garde-manger, idéal pour préparer tout type de ...
Olivado
1OLIVADO
Huile d'avocat extra vierge issue de l'agriculture biologique. Son goût léger d'avocat mûr et sa texture plus dense que l'huile d'olive en font le condiment idéal à ajouter aux salades, à préparer des sauces ou à arroser les légumes cuits pour leur donner plus de goût et d'onctuosité. En outre, l'huile d'avocat peut être utilisée pour la cuisson, le mijotage ou la cuisson à des températures allant jusqu'à...
La Finestra sul Cielo
1CURCU
Une épice culinaire de couleur orange à l'arôme puissant, idéale pour accompagner les plats de légumes, les céréales, les ragoûts végétariens, les plats de riz, etc. En médecine ayurvédique, le curcuma est considéré comme un protecteur de l'estomac et un anti-inflammatoire naturel doté de nombreuses propriétés antioxydantes. Maintenant dans un emballage en verre.
La Finestra sul Cielo
2GSALM
Le gros sel de l'Himalaya, non raffiné, s'est formé il y a plus de 250 millions d'années par l'assèchement de dépôts marins dans un environnement naturel et non contaminé. Riche en minéraux purs et en oligo-éléments tels que le calcium, le fer, le magnésium et le potassium. Idéal pour assaisonner les salades, les légumes, les soupes ou pour préparer des boissons. ...
La Finestra sul Cielo
2RUBBER
Savoureux assaisonnement traditionnel japonais préparé avec des graines de sésame biologiques, légèrement grillées et moulues avec du sel. En format de 300 grammes, idéal pour saupoudrer sur les céréales et les légumes.
La Finestra sul Cielo
2GOMAL
Variation du gomasio naturel à base d'algues selon la recette traditionnelle à base de sésame grillé. En format 300g, idéal pour une utilisation directe sur les plats de céréales ou de légumes ....
La Finestra sul Cielo
1SALGRO
Gros sel marin entier produit en Italie (Sicile) selon la méthode traditionnelle utilisée depuis des milliers d'années dans les pays méditerranéens. Cette méthode utilise les éléments naturels tels que le soleil et le vent qui favorisent l'évaporation de l'eau de mer. Récoltée à la main, non transformée et sans aucun traitement chimique, elle conserve toutes les caractéristiques et propriétés naturelles de l'eau de mer.....
La Finestra sul Cielo
1SALFI
Sel marin fin et entier produit en Italie (Sicile) selon la méthode traditionnelle utilisée depuis des milliers d'années dans les pays méditerranéens. Cette méthode utilise les éléments naturels tels que le soleil et le vent qui favorisent l'évaporation de l'eau de mer. Récoltée à la main, non transformée et sans aucun traitement chimique, elle conserve toutes les caractéristiques et propriétés naturelles...
La Finestra sul Cielo
1RENO
Vinaigre de pomme issu de l'agriculture biologique avec une acidité de 5%. Mis en bouteille sans pasteurisation pour préserver pleinement ses caractéristiques. Produit par fermentation naturelle. Idéal pour assaisonner les salades. Non filtré. Non pasteurisé.
La Finestra sul Cielo
1PURYU
Puré de umeboshi elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.
La Finestra sul Cielo
1PESTO
Pesto végétal réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Parfait pour combiner avec des pâtes, du quinoa ou des légumes. ....
La Finestra sul Cielo
1OLIGI
Huile de tournesol issue de l'agriculture biologique. Il peut être utilisé aussi bien pour cuisiner que pour servir froid. Il est également parfait pour préparer des sauces. Naturellement riche en acides gras polyinsaturés essentiels tels que l'oméga 6 et la vitamine E. ....
La Finestra sul Cielo
1RUBRIQUE
Savoureux assaisonnement traditionnel japonais préparé avec des graines de sésame biologique légèrement grillées et moulues et du sel. Idéal pour saupoudrer sur les céréales et les légumes. ...
La Finestra sul Cielo
1GOMAL
Variation du gomasio naturel à base d'algues selon la recette traditionnelle à base de sésame grillé. Idéal pour une utilisation directe sur les plats de céréales ou de légumes. ....
La Finestra sul Cielo
1BROSL
Bouillon de légumes instantané en poudre fabriqué à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sans levure et avec de l'huile d'olive extra vierge. Idéal pour donner une touche de saveur unique à tout type de plat.
Voelkel
VK027
Ce vinaigre de pomme naturellement trouble est fabriqué selon la méthode traditionnelle : tout d'abord, le jus naturel provenant du pressage des pommes est fermenté en vin. Il est ensuite transformé en vinaigre de cidre de pomme fin et acidulé. Enfin, sans filtrage ni pasteurisation, il est soigneusement mis en bouteille, préservant ainsi toutes ses propriétés. Idéal pour assaisonner les salades et pour le soin des...
Élan noir
AN255
Tomates pelées entières issues de l'agriculture biologique. Caractérisés par leur saveur naturelle et leur couleur rouge intense, leur processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement avec pasteurisation à basse température. Un produit de base qui ne peut manquer dans notre garde-manger, idéal pour préparer tout type de plat. ....
La Finestra sul Cielo
1ACIRI
El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sust...
Cocomi
CC02
Huile de noix de coco vierge fabriquée uniquement à partir de noix de coco cultivées biologiquement au Sri Lanka. Il est fabriqué selon des méthodes d'extraction et de pressage à froid, non raffiné et non blanchi, de sorte qu'il conserve toutes ses propriétés bénéfiques inaltérées. Sans cholestérol ni gras trans. Idéal pour la cuisine, la pâtisserie ou comme substitut du beurre ou de la margarine.
La Finestra sul Cielo
1ACIUME
Le vinaigre d'umeboshi est obtenu en filtrant le vinaigre salé extrait du mûrissement de l'umeboshi. Il est utilisé comme un vinaigre normal, qui, étant salé, permet de terminer une salade en ajoutant juste un peu de ce vinaigre. Il peut également être utilisé dans les sauces végétales en ajoutant une cuillère à soupe de Tahin, deux cuillères à soupe de vinaigre d'umeboshi et en mélangeant bien......
La Finestra sul Cielo
1AMA
L'amasake de riz brun est une crème douce et délicieuse, idéale pour être consommée en dessert ou avec l'ajout de fruits, de confiture de fruits, de crème de noisettes ou d'amandes. Il peut également être utilisé comme base pour les puddings ou les sucreries. La fermentation de la céréale se fait par ajout de koji, un ferment naturel qui transforme le riz cuit en cette délicieuse crème, sans utiliser d'enzymes ...
La Finestra sul Cielo
1VIBALMO
Vinaigre balsamique de Modène élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Idéal pour ajouter aux salades et leur donner une saveur et une onctuosité exceptionnelles.....
La Finestra sul Cielo
1AMAMAMIG
L'amasake de millet est une crème douce et délicieuse, idéale pour être consommée en dessert ou avec l'ajout de fruits, de confiture de fruits, de crème de noisettes ou d'amandes. Il peut également être utilisé comme base pour les puddings ou les sucreries. La fermentation de la céréale se fait par l'ajout de koji, un ferment naturel qui transforme le millet en cette délicieuse crème, sans utiliser d'enzymes artificielles. L'a...
Machandel
MC001
La mostaza fina y ecológica de Machandel te sorprenderá por su intenso aroma y sabor. La mostaza es una de las salsas más usadas en la actualidad. Su sabor peculiar hace que sea un complemento perfecto para cualquiera de tus comidas e ideal para preparar aperitivos para la familia o amigos.
La Finestra sul Cielo
1AMAVENA
L'amasake à l'avoine est une crème douce et délicieuse, idéale pour être consommée en dessert ou avec l'ajout de fruits, de confiture de fruits, de crème de noisettes ou d'amandes. Il peut également être utilisé comme base pour les puddings ou les sucreries. La fermentation de la céréale se fait par l'ajout de koji, un ferment naturel qui transforme l'avoine en cette délicieuse crème, sans utiliser d'enzymes artificielles. Le...
Machandel
MC002
Savourez la délicieuse moutarde grossière de Machandel ! Un produit biologique, sain et sans gluten, parfait pour donner à vos plats une saveur et une couleur différentes. Un succès dans les sauces à salade, et un condiment magique dans d'innombrables plats. De plus, il s'agit d'une sauce qui conserve sa saveur originale sans additifs ni conservateurs.
La Finestra sul Cielo
1ARA
Algue noire Arame au goût délicat. À ajouter aux salades et aux plats de légumes ou à utiliser comme condiment. L'utilisation recommandée par personne est de 1 gramme par jour, soit l'équivalent d'une pincée d'algues cuites, 4 fois par semaine, emballage 100% compostable.....
Machandel
MC003
La savoureuse sauce ketchup de Machandel est le complément idéal pour donner à vos plats, sandwichs ou sauces une saveur exceptionnelle. Fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques et convenant aux végétaliens.
La Finestra sul Cielo
1BARDA
Cultivée depuis des siècles par les agriculteurs japonais, la racine de bardane est l'une des racines les plus utilisées au Japon. Il est fabriqué selon la méthode traditionnelle de conservation : la racine est coupée en fines lamelles puis séchée au soleil......
La Finestra sul Cielo
1BIF
Spaghetti au riz traditionnel oriental. Légères et savoureuses, elles ressemblent aux nouilles chinoises mais sont fabriquées avec le soin de la qualité japonaise. Ils sont délicieux avec n'importe quel assaisonnement, dans les salades et les bouillons ou à la manière "orientale" : sautés à la poêle avec un peu d'huile, des légumes de saison, du tofu ou du seitan .....
La Finestra sul Cielo
1HAT
Le Miso Hatcho est la plus ancienne variété de Miso et est fabriqué à partir de graines de soja et de sel. Il a une couleur foncée et une saveur très intense.....
La Finestra sul Cielo
1KOMBU
L'algue Kombu, de couleur vert foncé et de consistance dure, pousse dans la mer au nord d'Hokkaido et est parfaite pour être ajoutée aux ragoûts de légumes, au tofu ou au seitan. Elles sont également idéales pour la cuisson des légumineuses. L'utilisation recommandée par personne est de 5 grammes d'algues brutes par personne et par semaine......
La Finestra sul Cielo
1KUKI
Thé vert de trois ans d'âge cultivé dans la région d'Uji, qui produit depuis des siècles le thé le plus réputé du Japon. C'est dans cette région que les plantes utilisées pour la fabrication de son excellent thé Kukicha sont encore cultivées de manière traditionnelle aujourd'hui......
La Finestra sul Cielo
1KUZUBO
Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc....¡Ahora en formato vidrio!
La Finestra sul Cielo
1MIRZO
Le miso Mugi, ou miso d'orge, contient une forte proportion d'orge. La cuisson à la vapeur et la maturation des graines de soja, des sels et des grains pendant environ un an dans de grandes cuves en cèdre confèrent à cet aliment une saveur incomparable et délicate. Le miso est idéal pour la préparation de soupes, de sauces et de condiments divers.
La Finestra sul Cielo
1MISORI
Le miso est le résultat d'un processus de maturation bien connu, qui dure environ un an, de graines de soja, de sels et de céréales dans de grandes cuves en cèdre. Ce processus donne lieu à une pâte foncée et très savoureuse qui est principalement utilisée avec les cubes de bouillon dans la préparation de soupes, de sauces et de divers condiments. Le miso de riz, produit à partir de graines de soja, de riz brun et de sel, est un produit très savoureux et...
La Finestra sul Cielo
1NIGA
Le nigari est le liquide qui résulte de l'extraction du sel de cuisine de l'eau de mer. Ce nigari est préparé selon la méthode traditionnelle, en le laissant sécher au soleil. Il ne contient aucune impureté ou contaminant chimique. Riche en oligo-éléments, c'est la meilleure présure pour la préparation du tofu : .
La Finestra sul Cielo
1RYU
Notre umeboshi est produit au Japon selon la méthode traditionnelle. La prune ume est récoltée non mûre et conservée dans du sel et des feuilles de shiso pendant une longue période. Ce sont les feuilles de shiso qui donnent à l'aliment sa couleur rouge caractéristique. Idéal pour une utilisation en cuisine avec des légumes et des céréales. ....
La Finestra sul Cielo
1SANPA
Les comprimés d'Umeboshi sont indiqués en cas de manque d'appétit, de diarrhée, de constipation, d'intoxication, de nausée, de rhume, de grippe ou de digestion lourde. Avec une saveur délicate et un nouveau conditionnement plus pratique.....
La Finestra sul Cielo
1SHIRO
Le Miso Shiro est fermenté pendant moins de deux mois pour obtenir un goût plus délicat et plus doux que le Miso normal. Il est idéal pour préparer des sauces ou des crèmes et pour accompagner les légumes et les céréales. Produit pasteurisé.
La Finestra sul Cielo
1SHOYU
Sauce soja fabriquée selon la meilleure méthode traditionnelle (fermentation pendant 18 mois dans des fûts en bois). Idéal pour les recettes à base de céréales, légumineuses, légumes et algues. ...
La Finestra sul Cielo
1STUO
Tapis en bambou, idéal pour la préparation des sushis ....
La Finestra sul Cielo
1SUKO
Maillet en bois utilisé avec le suribachi pour moudre et écraser les graines ....
La Finestra sul Cielo
1TAMA
Le tamari, fabriqué à partir de graines de soja et de sel, est un produit dense, riche et savoureux. Produit selon la meilleure méthode traditionnelle (fermentation pendant 18 mois en fûts de bois), il est idéal pour enrichir et parfumer les recettes à base de céréales, de légumes secs, de légumes, d'algues, de riz, de pâtes ou de salades......
La Finestra sul Cielo
1TEKU
Thé vert de trois ans d'âge cultivé dans la région d'Uji, qui produit depuis des siècles le thé le plus réputé du Japon. C'est dans cette région que la famille Nagata cultive encore, de manière traditionnelle, les plantes utilisées pour faire son excellent thé Kukicha......
La Finestra sul Cielo
2ACIRI
Le vinaigre de riz est un condiment appétissant obtenu par la fermentation du riz dans des cuves en terre cuite pendant un an, le transformant d'abord en alcool puis en vinaigre. Son goût, moins acide, plus doux et plus complet que celui du vinaigre de vin, s'associe parfaitement à tout plat de céréales, de légumes ou d'algues, en faisant ressortir sa saveur sans la modifier. Il peut être utilisé comme son...
La Finestra sul Cielo
2ACIUME
Le vinaigre d'umeboshi est obtenu en filtrant le vinaigre salé extrait du mûrissement de l'umeboshi. Il est utilisé comme un vinaigre normal, qui, étant salé, permet de terminer une salade en ajoutant juste un peu de ce vinaigre. Il peut également être utilisé dans les sauces végétales en ajoutant une cuillère à soupe de Tahin, deux cuillères à soupe de vinaigre d'umeboshi et en mélangeant bien......
La Finestra sul Cielo
2RYU
Notre umeboshi est produit au Japon selon la méthode traditionnelle. La prune ume est récoltée non mûre et conservée dans du sel et des feuilles de shiso pendant un certain temps. Ce sont les feuilles de shiso qui donnent à l'aliment sa couleur rouge caractéristique. Idéal pour une utilisation en cuisine avec des légumes et des céréales. ....
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Boissons
Petits déjeuners, collations et édulcorants
Snacks
Pains et pâtes italiens
Pâtes
Legumbres, cereales, conservas y otros
Noix et graines
Huiles, sauces et condiments
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Réfrigéré
Surgelés
Compléments alimentaires
Hygiène et cosmétiques biologiques
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