Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc. ¡Ahora en formato vidrio!
Raíz de Kuzu (Pureraria Lobata).
Peut contenir des traces de gluten et de soja
Deshacer en agua fría antes de cocinarlo. Durante la cocción remover sin parar con una cuchara de madera. Cocer durante 2 minutos.
| kcal. | 342 |
|---|---|
| kJ. | 1454 |
| Glucides | 84,70 |
| dont sucres | 0 |
| Protéines | 0,30 |
| Les graisses : | 0,20 |
| dont saturé | 0 |
| Sel | 0,05 |
| Fibres alimentaires | 0,3 |
La Finestra sul Cielo
1BIF
Spaghetti au riz traditionnel oriental. Légères et savoureuses, elles ressemblent aux nouilles chinoises mais sont fabriquées avec le soin de la qualité japonaise. Ils sont délicieux avec n'importe quel assaisonnement, dans les salades et les bouillons ou à la manière "orientale" : sautés à la poêle avec un peu d'huile, des légumes de saison, du tofu ou du seitan .....
La Finestra sul Cielo
1SANPA
Les comprimés d'Umeboshi sont indiqués en cas de manque d'appétit, de diarrhée, de constipation, d'intoxication, de nausée, de rhume, de grippe ou de digestion lourde. Avec une saveur délicate et un nouveau conditionnement plus pratique.....
La Finestra sul Cielo
1NIGA
Le nigari est le liquide qui résulte de l'extraction du sel de cuisine de l'eau de mer. Ce nigari est préparé selon la méthode traditionnelle, en le laissant sécher au soleil. Il ne contient aucune impureté ou contaminant chimique. Riche en oligo-éléments, c'est la meilleure présure pour la préparation du tofu : .
La Finestra sul Cielo
1BARDA
Cultivée depuis des siècles par les agriculteurs japonais, la racine de bardane est l'une des racines les plus utilisées au Japon. Il est fabriqué selon la méthode traditionnelle de conservation : la racine est coupée en fines lamelles puis séchée au soleil......
La Finestra sul Cielo
1LOTO
La racine de lotus est, sans aucun doute, l'un des aliments "médicaments" les plus courants en macrobiotique. Sous forme de poudre, mélanger une cuillère à café dans une infusion. Ses propriétés permettent de lutter contre l'excès de mucus, de calmer la toux sèche et de renforcer le système immunitaire. ....
La Finestra sul Cielo
1DAI
Les racines de daikon séchées sont excellentes crues ou cuites, idéales pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les salades......
Quinoa royal
QR028
Granola croustillant et riche en fibres, idéal à combiner avec votre boisson végétale préférée. Sa texture rappelle celle d'un authentique granola fait main, mais édulcoré au sirop de riz. Certifié sans gluten et végétalien. Dans un emballage 100% compostable, à recycler directement dans la poubelle biologique et à retourner à la nature sous forme de compost.
La Finestra sul Cielo
1AMIDO
Amidon de maïs issu de l'agriculture biologique. Idéal pour épaissir les puddings, les crèmes, les sauces ou les soupes. Peut également être utilisé pour rendre les desserts plus légers et plus doux.....
Voelkel
VK020
Un jus rafraîchissant qui associe le goût fruité de la mangue à la douceur des pommes mûries au soleil, issu de l'agriculture biodynamique et certifié par le label Demeter. Un accompagnement délicieux à tout moment de la journée ! Tous les ingrédients utilisés sont exempts d'organismes génétiquement modifiés et proviennent de l'agriculture biologique, soutenant la culture régionale. ....
iChoc
IC001
Trocitos de aromáticas almendras tostadas y de naranja, con su toque afrutado, que se funden en el suave abrazo de un cremoso chocolate “con leche” sin leche. Una combinación perfecta de sensaciones afrutadas y crujientes. Con ingredientes 100 % ecológicos y veganos, manteca de cacao de Comercio Justo de la República Dominicana y envasado en un envoltorio compostable y libre de plásticos.
Manuka Health
MH005
Miel de Manuka non pasteurisé en format de 50g et teneur en MGO 100+, originaire de Nouvelle-Zélande, qui se distingue des autres miels par sa teneur en Methylglyoxal (MGO), un composé naturel, responsable de son activité et d'une grande partie de ses propriétés. Le miel de Manuka est produit par des abeilles dans le sud de la Nouvelle-Zélande et est récolté 4 à 6 semaines par an. Seuls quelques apiculteurs peuvent récolter et garantir la qualité de ce miel, grâce à des contrôles stricts tout au long du processus d'obtention et d'élaboration, étroitement supervisés par les autorités du pays.
Élan noir
AN217
Spaghetti fabriqués exclusivement avec de l'épeautre complet italien cultivé dans les régions de Toscane, Ombrie, Marches et Emilie Romagne. Il se distingue par ses caractéristiques nutritionnelles et sa teneur élevée en fibres. A combiner avec tout type de sauce....
Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc....¡Ahora en formato vidrio!
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