Le tamari, fabriqué à partir de graines de soja et de sel, est un produit dense, riche et savoureux. Produit selon la meilleure méthode traditionnelle (fermentation pendant 18 mois en fûts de bois), il est idéal pour enrichir et parfumer les recettes à base de céréales, de légumes secs, de légumes, d'algues, de riz, de pâtes ou de salades.
Agua, habas de soja* (27%), sal marina, esporas de koji (Aspergillus oryzae).
Contiene soja. Puede contener trazas de gluten.
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.
| kcal. | 67 |
|---|---|
| kJ. | 280 |
| Glucides | 4,9 |
| dont sucres | 1,8 |
| Protéines | 11 |
| Les graisses : | 0,1 |
| dont saturé | 0,01 |
| Fibres alimentaires | 0 |
| Sel | 14 |
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