La Finestra sul Cielo
1AGAR
Bandelettes d'agar agar aux extraits d'algues - 100% compostable
L'algue agar-agar est parfaite pour épaissir les puddings, les desserts et les gelées. On la trouve sous forme de barres, de flocons ou de bandes......
Algas marinas Arame de color negro y sabor delicado. Para añadir en ensaladas y platos de verdura o usar como condimento. El uso aconsejado por persona es de 1 gramo al día, equivalente a 1 pellizco de alga cocida, 4 veces por semana. Ahora con envase compostable, sin plástico.
Algas marinas Arame (Eisenia arbórea).
Puede contener trazas de pescado, crustáceos y moluscos.
Conservar en un lugar fresco y seco. Lavar y dejar en remojo durante 10 minutos y después cocer otros 15 minutos más. El uso aconsejado por persona es de 1 gramo al día, equivalente a 1 pellizco de alga cocida, 4 veces por semana.
La Finestra sul Cielo
1AGAR
L'algue agar-agar est parfaite pour épaissir les puddings, les desserts et les gelées. On la trouve sous forme de barres, de flocons ou de bandes......
La Finestra sul Cielo
1NORITO
Alga nori tostada, ideal para la elaboración de todo tipo de sushi vegetal. De color negro y sabor delicado, también puede utilizarse como condimento o para envolver cereales y verduras. ¡Elabora un delicioso sushi con esta alga de primera calidad!...
La Finestra sul Cielo
1KOMBU
L'algue Kombu, de couleur vert foncé et de consistance dure, pousse dans la mer au nord d'Hokkaido et est parfaite pour être ajoutée aux ragoûts de légumes, au tofu ou au seitan. Elles sont également idéales pour la cuisson des légumineuses. L'utilisation recommandée par personne est de 5 grammes d'algues brutes par personne et par semaine......
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1WAK
L'algue Wakame, de couleur vert foncé, pousse dans les forts courants de l'océan et est idéale pour les salades, les soupes, les ragoûts, les plats de légumes et les légumineuses. La quantité recommandée est de 2 grammes par personne et par jour. ...
La Finestra sul Cielo
3TAMA
Le tamari, fabriqué à partir de graines de soja et de sel, est un produit dense, riche et savoureux. Produit selon la meilleure méthode traditionnelle (fermentation pendant 18 mois en fûts de bois), il est idéal pour enrichir et parfumer les recettes à base de céréales, de légumes secs, de légumes, d'algues, de riz, de pâtes ou de salades.
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1FACE
Farine de pois chiche caractérisée par sa teneur élevée en fibres et sa composition riche en céréales. Parfait pour toute recette sucrée ou salée....
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2GSALM
Le gros sel de l'Himalaya, non raffiné, s'est formé il y a plus de 250 millions d'années par l'assèchement de dépôts marins dans un environnement naturel et non contaminé. Riche en minéraux purs et en oligo-éléments tels que le calcium, le fer, le magnésium et le potassium. Idéal pour assaisonner les salades, les légumes, les soupes ou pour préparer des boissons. ...
La Finestra sul Cielo
1TEMPEH01
Aliments à base de soja biologique. Avec une teneur élevée en protéines végétales, le tempeh naturel est une ressource idéale pour sa polyvalence en cuisine. Vous pouvez le couper en lamelles et préparer un wok de légumes, des nouilles soba et du tempeh. Convient aux végétaliens....
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1SHIRO
Le Miso Shiro est fermenté pendant moins de deux mois pour obtenir un goût plus délicat et plus doux que le Miso normal. Il est idéal pour préparer des sauces ou des crèmes et pour accompagner les légumes et les céréales. Produit pasteurisé.
Manuka Health
MH008
Miel de Manuka non pasteurisé en format 250g et teneur en MGO 400+, originaire de Nouvelle-Zélande, qui se distingue des autres miels par sa teneur en Methylglyoxal (MGO), un composé naturel, responsable de son activité et d'une grande partie de ses propriétés. Le miel de Manuka est produit par des abeilles dans le sud de la Nouvelle-Zélande et est récolté 4 à 6 semaines par an. Seuls quelques apiculteurs peuvent récolter et garantir la qualité de ce miel, grâce à des contrôles stricts tout au long du processus d'obtention et d'élaboration, étroitement supervisés par les autorités du pays.
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1AGAR
L'algue agar-agar est parfaite pour épaissir les puddings, les desserts et les gelées. On la trouve sous forme de barres, de flocons ou de bandes......
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1KOMBU
L'algue Kombu, de couleur vert foncé et de consistance dure, pousse dans la mer au nord d'Hokkaido et est parfaite pour être ajoutée aux ragoûts de légumes, au tofu ou au seitan. Elles sont également idéales pour la cuisson des légumineuses. L'utilisation recommandée par personne est de 5 grammes d'algues brutes par personne et par semaine......
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1WAK
L'algue Wakame, de couleur vert foncé, pousse dans les forts courants de l'océan et est idéale pour les salades, les soupes, les ragoûts, les plats de légumes et les légumineuses. La quantité recommandée est de 2 grammes par personne et par jour. ...