Légumineuses

Les légumes secs biologiques sont appréciés pour les nutriments de haute qualité qu'ils apportent à notre organisme, notamment pour leur teneur élevée en fibres, en fer et en protéines végétales.

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La Finestra sul Cielo

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Pois chiches 100% compostables

Les pois chiches sont l'une des légumineuses les plus nutritives qui soient, car ils sont très riches en protéines et en fibres. Ils ont également une infinité d'utilisations, dans les soupes, les ragoûts de légumes, comme garniture de plats ou combinés avec d'autres légumes secs. Issus de l'agriculture biologique, ils sont également parfaits pour faire de la farine de pois chiches ou du houmous. Conditionnés dans une atmosphère protégée pour préserver tous leurs nutriments. Sans gluten, maintenant dans un emballage 100% compostable !

La Finestra sul Cielo

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Lentilles rouges pelées 100% compostables

Lentilles rouges pelées issues de l'agriculture biologique. Exotiques et savoureuses, ces légumineuses sont idéales pour être combinées avec des céréales et des légumineuses ou pour être assaisonnées avec de l'huile d'olive extra vierge, de la sauce soja ou du gomasio. Ils constituent un aliment nutritif très complet, très riche en fibres et avec une teneur élevée en protéines végétales. Conditionnés dans une atmosphère protégée pour préserver tous leurs nutriments, maintenant dans un emballage 100% compostable !