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Prunes Umeboshi ryujin biologiques 250 g

Ref: 2RYU

Quantité : 250 gr

17,73 €

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Certifié par :

IT-BIO-014 AGRICULTURA NO UE

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Nuestro umeboshi es producido en Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante un tiempo. Son las hojas de shiso las que aportan al alimento su color rojo característico. Ideal para utilizar en cocción con verduras y cereales.

Ciruelas japonesas* (ciruela Ume) (79%), sal marina, hojas de Shiso* (Perilla frutescens).

Allergènes :

Puede contener tazas de gluten y soja.

* agriculture biologique

Triturar hasta convertir en puré para utilizar como condimento en la preparación de salsas. Para elaborar una bebida, meter en una taza una ciruela de Umeboshi deshuesada y una cucharada de Shoyu y añadir una taza de Kukicha caliente.

kcal.	32
kJ.	137
Glucides	1,7
dont sucres	1,2
Protéines	0,30
Les graisses :	0
dont saturé	0
Fibres alimentaires	0,6
Sel	19,4

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