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Livres de cuisineEl sistema inmune es la defensa natural del cuerpo contra las infecciones, como las bacterias y los virus. A través de una reacción bien organizada, el cuerpo ataca y destruye los organismos infecciosos que lo invaden. Estos cuerpos extraños se llaman antígenos.
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Bienvenue dans votre petit coin fait avec amour !
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Refuerza tu sistema inmuneLire la suite... -
Genmai Mochi : un aliment reconstituantLire la suite...
Le Genmai Mochi est un rouleau japonais fabriqué à partir de riz sucré ou glutineux. Il est fabriqué en faisant bouillir le riz, puis en le pilant dans un mortier et un pilon jusqu'à ce que les grains soient brisés. En raison de sa qualité de liant, les grains se collent les uns aux autres pour former une pâte à partir de laquelle les rouleaux sont moulés.
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Purée d'umeboshi, un régal au quotidienLire la suite...
Les prunes umeboshi, qui sont en fait une sorte d'abricot, sont cueillies sur les arbres avant qu'elles ne mûrissent et fermentées pendant 6 mois à 7 ans avec du sel marin.