Tout ce que vous devez savoir sur l'asthénie de printemps

Le manque de vitalité ou les allergies au pollen et aux acariens, entre autres, sont très fréquents au printemps. En réalité, ces dysfonctionnements saisonniers sont le reflet d'un système immunitaire faible qui ne fonctionne pas correctement. En conséquence, le corps perd sa capacité naturelle à s'adapter aux changements de saison. C'est précisément au printemps qu'il est naturel de ressentir un regain d'énergie conforme à ce qui se passe dans la nature : se sentir plus ouvert, plus social, plus gai et plus entreprenant.

Que sont les allergies et pourquoi nombre d'entre nous en souffrent-ils ?

Ils constituent une réponse immunitaire exagérée à des substances généralement nocives comme le pollen. Cela est dû à un système de défense hypersensible qui détecte les éléments inoffensifs comme s'ils étaient dangereux pour l'organisme. Le système immunitaire est invité à libérer des substances chimiques comme l'histamine, ce qui provoque des démangeaisons, des gonflements, du mucus ou des éruptions cutanées.

Asthénie de printemps ?

Le terme clinique asthénie, qui signifie littéralement "fatigue", désigne une série de symptômes résultant de l'incapacité à s'adapter à l'augmentation de la durée du jour. Au cours des dernières décennies, elle s'est multipliée et les victimes de cette affection présentent des symptômes tels que : fatigue profonde, épuisement, décrépitude, manque d'enthousiasme et d'énergie, irritabilité, manque d'appétit, maux de tête, hypotension, faiblesse musculaire, tristesse sans cause apparente, apathie et manque de mémoire.

Selon la macrobiotique et la théorie des 5 transformations, le printemps est associé à l'arbre des transformations, qui représente à son tour le foie et la vésicule biliaire dans le corps. Le foie est l'un des filtres les plus importants de notre organisme. L'énergie ascendante et d'ouverture du printemps s'élève avec plus d'intensité sur le côté droit où se trouve le foie. Si le foie est saturé par une alimentation inadéquate et des habitudes de vie chaotiques, il ne pourra pas circuler correctement et provoquera de la fatigue.

Les aliments que vous devez et ne devez pas manger au printemps.

Pour éviter et inverser l'asthénie printanière, réduisez la consommation d'aliments gras, secs et salés tels que :

Sel raffiné

Pâtisseries et farine raffinée

Viande ou produits laitiers

Fritos

Au lieu de cela, nous devrions incorporer des aliments qui, selon la macrobiotique, ont.. :

- Ouvrir l'énergie comme les germes.

- Les aliments au goût acide qui favorisent l'évacuation des toxines, comme les pommes Granny Smith ou les fraises.

- Les légumes à feuilles vertes et les légumes racines comme le radis. Les champignons sont également un bon allié.

- Les légumes purifiants et amers comme les artichauts, le pissenlit, les orties, les oignons nouveaux ou les poireaux.

- Vinaigres, notamment vinaigres de riz ou d'umeboshi

- L'herbe d'orge et les céréales légères comme le couscous, le boulgour, l'orge et l'avoine.

6 conseils pour faire face à l'asthénie :

1. buvez la boisson umeboshi plum kuzu tous les jours pendant une semaine.

2. Préparer des bouillons nettoyants avec du céleri, des algues wakame, des poireaux et des champignons.

3. Ajoutez des germes ou de la ciboulette crue à la soupe miso servie.

4. Ne dînez pas tard, au moins 3 heures avant de vous coucher.

5. Pratiquez des étirements qui rendent les muscles et les tendons plus souples.

6. La prune umeboshi est un allié de choix pour l'asthénie printanière.

2 recettes pour ce printemps :

Bouillon nettoyant pour le foie

Idéal pour ses propriétés énergétiques et purifiantes.

Ingrédients :

1 branche de céleri de 5 cm.

100 g de col verde

Una cebolleta

Un rábano

1 cucharada de vinagre de arroz .

Élaboration :

1. coupez les ingrédients en petits morceaux, ajoutez 1 litre d'eau et faites bouillir.

2. Une fois l'ébullition atteinte, baissez le feu et laissez cuire pendant 20 minutes.

3. Colar y reservar el caldo.

4. Añadir un poco de vinagre de arroz y servir.

Salade d'algues Wakame et pomme verte

Une recette qui aide à détoxifier l'organisme tout en tonifiant la fonction hépatique.

Ingrédients :

1 pomme verte Granny Smith

1 bouquet de rad radis

3 bandes d'alg algues wakamé

Vinaigre de riz

Quelques gouttes de tam de quelques gouttes

Élaboration :

1. épluchez et coupez les pommes en fines tranches et ajoutez quelques gouttes de jus de citron vert.

2. Coupez les radis en fines tranches et mettez-les de côté.

3. Faites tremper l'algue wakame pendant 10 minutes et coupez-la en petits morceaux.

4. Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez avec du vinaigre de riz et des graines de sésame noir.

Prêt pour le printemps ?

Article rédigé par Patricia Restrepo, consultante en macrobiotique et directrice de l'Institut macrobiotique d'Espagne.