Produits

La Finestra sul Cielo

1SHIRO

Shiro Miso

Le Miso Shiro est fermenté pendant moins de deux mois pour obtenir un goût plus délicat et plus doux que le Miso normal. Il est idéal pour préparer des sauces ou des crèmes et pour accompagner les légumes et les céréales. Produit pasteurisé.

Quinoa royal

QR012

Penne avec du vrai quinoa et du riz biologique 100% sans plastique

Découvrez les pâtes sans gluten de la plus haute qualité, fabriquées à partir d'ingrédients 100 % biologiques. Avec une texture "al dente" exceptionnelle, elles permettent de créer des plats de pâtes authentiques convenant aux coeliaques. Maintenant dans un emballage sans plastique, à recycler dans son intégralité dans la boîte en carton.

Quinoa royal

QR013

Fusilli de riz et de quinoa véritable 100% sans plastique

Découvrez les pâtes sans gluten de la plus haute qualité, fabriquées à partir d'ingrédients 100 % biologiques. Avec une texture "al dente" exceptionnelle, elles permettent de créer des plats de pâtes authentiques convenant aux coeliaques. Maintenant dans un emballage sans plastique, à recycler dans son intégralité dans la boîte en carton.

La Finestra sul Cielo

1FAPOSPI

Papillons tricolores

Joyeuses pâtes tricolores à la tomate et aux épinards réalisées exclusivement avec de la semoule de blé dur préparée et séchée à basse température (maximum 45 degrés). Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou de condiment ou pour ajouter aux salades. ....

Élan noir

AN228

Nouilles pour fideua

Nouilles courtes semi-complètes à base de semoule biologique, idéales pour la fideuá. Originaire du Trentin, dans le sud de l'Italie, sa texture al dente et sa saveur sont traditionnelles et uniques, typiques de toute la gamme Alce Nero. Il peut être servi avec tout type de sauce ou de bouillon. ....

Prix de base -10%

Élan noir

AN231

Spaghettis au maïs et au riz sans gluten

Pâtes italiennes traditionnelles sans gluten, fabriquées avec du maïs et du riz biologiques cultivés dans le nord de l'Italie. Avec une recette spécialement conçue pour obtenir l'équilibre parfait des saveurs entre le maïs et le riz. Ces spaghettis sont l'alternative parfaite à un sauté de légumes, de pestos ou de sauces.

La Finestra sul Cielo

1TEKU

Té Kukicha en filtro BIO 100% plastic free

Thé vert de trois ans d'âge cultivé dans la région d'Uji, qui produit depuis des siècles le thé le plus réputé du Japon. C'est dans cette région que la famille Nagata cultive encore, de manière traditionnelle, les plantes utilisées pour faire son excellent thé Kukicha......

Élan noir

AN008

Penne de blé dur

Savoureux, rugueux et fait maison. Voilà à quoi ressemblent les penne de blé italien biologique d'Alce Nero. Ils sont fabriqués à partir de blé dur cultivé dans le sud de l'Italie et sont idéaux pour être associés à des légumes ou à l'un des pesto ou passata de la marque. Ils seront délicieux !

Élan noir

AN219

Fusilli d'épeautre complet

Les fusilli les plus authentiques, fabriqués avec de l'épeautre biologique cultivé dans les régions de la Toscane, de l'Ombrie, des Marches et de l'Émilie-Romagne. Il se distingue par ses caractéristiques nutritionnelles et sa teneur élevée en fibres. A combiner avec tout type de sauce ou pour faire des salades de pâtes ....

Élan noir

AN207

Tagliatelles de blé dur

Tagliatelles de blé dur provenant du plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Les variétés cultivées, dont Senatone Capelli, SImeto et Quadrato, sont produites selon un processus de production rigoureux qui permet d'obtenir des pâtes biologiques au goût unique et inimitable. ....

La Finestra sul Cielo

1KUZUBO

Kuzu BIO 100% Plastic Free

Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc....¡Ahora en formato vidrio!

La Finestra sul Cielo

1NORITO

Algues nori grillées pour sushi

Alga nori tostada, ideal para la elaboración de todo tipo de sushi vegetal. De color negro y sabor delicado, también puede utilizarse como condimento o para envolver cereales y verduras. ¡Elabora un delicioso sushi con esta alga de primera calidad!...

Élan noir

AN218

Penne à l'épeautre complet

Pâtes 100% complètes fabriquées uniquement avec un type d'épeautre italien appelé Triticum dioccum, cultivé dans le centre de l'Italie dans les régions de Toscane, Ombrie, Marches et Émilie-Romagne. Avec un goût légèrement sucré et une texture rugueuse, ces pennes sont idéales pour être combinées avec tout type de sauce......

Élan noir

AN007

Spaghetti au blé dur

Pâtes italiennes traditionnelles fabriquées à partir de blé italien cultivé biologiquement. Avec un goût authentique et inimitable, il est idéal à combiner avec des légumes sans sauce ou avec de la sauce tomate, du pesto ou toute autre sauce......

La Finestra sul Cielo

1FUPOSPI

Fusilli tricolore

Joyeuses pâtes tricolores à la tomate et aux épinards réalisées exclusivement avec de la semoule de blé dur préparée et séchée à basse température (maximum 45 degrés). Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou de condiment ou pour ajouter aux salades .....

Slendier

SLE01

Pâtes de Konjac Spaghetti biologiques

Délicieux et surprenants spaghettis Slendier à base de konjac biologique, un ancien légume japonais utilisé depuis des milliers d'années pour accompagner les repas principaux avec un apport calorique très faible. Un plat qui est également source de fibres et certifié sans gluten. Spaghetti avec sauce bolognaise végétalienne ou mélange de légumes et de tofu... Lequel choisissez-vous de manger ? ...

La Finestra sul Cielo

1BIF

Bifun (nouilles de riz)

Spaghetti au riz traditionnel oriental. Légères et savoureuses, elles ressemblent aux nouilles chinoises mais sont fabriquées avec le soin de la qualité japonaise. Ils sont délicieux avec n'importe quel assaisonnement, dans les salades et les bouillons ou à la manière "orientale" : sautés à la poêle avec un peu d'huile, des légumes de saison, du tofu ou du seitan .....

La Finestra sul Cielo

1AMA

Riz brun Amasake

L'amasake de riz brun est une crème douce et délicieuse, idéale pour être consommée en dessert ou avec l'ajout de fruits, de confiture de fruits, de crème de noisettes ou d'amandes. Il peut également être utilisé comme base pour les puddings ou les sucreries. La fermentation de la céréale se fait par ajout de koji, un ferment naturel qui transforme le riz cuit en cette délicieuse crème, sans utiliser d'enzymes ...

Élan noir

AN001

Spaghetti au blé dur complet

Authentiques pâtes italiennes traditionnelles fabriquées à partir de blé biologique cultivé sur le plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. Son processus de sélection rigoureux permet d'obtenir des pâtes à la saveur unique et inimitable, idéales pour être associées à tout type de sauce......

Prix de base -10%

Élan noir

AN232

Penne de maïs et de riz sans gluten

Délicieuses et savoureuses pennes sans gluten fabriquées avec des ingrédients biologiques, cultivés dans le nord de l'Italie. Préparées à l'aide d'une technique de transformation ingénieuse qui préserve un goût et une texture semblables à ceux des pâtes de blé dur, mais sans gluten. Idéal pour être combiné avec une infinité de sauces et de condiments. ...

Élan noir

AN220

Spaghetti à l'épeautre

De délicieux spaghettis à base d'épeautre blanc italien, l'une des céréales les plus anciennes et les plus nutritives de la planète. Par rapport aux pâtes de blé, elles sont plus digestes, ont une teneur en calories plus faible et un goût légèrement sucré - idéal pour les combiner avec n'importe quel type de sauce ! En outre, son emballage est 100 % sans papier ni plastique, ce qui contribue à préserver notre planète.

Élan noir

AN005

Fusilli de blé dur complet

Fusilli de blé entier fabriqué avec du blé italien biologique provenant du plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou pour ajouter aux salades. ....

Élan noir

AN221

Penne à l'épeautre

Penne italiennes blanches au sarrasin, artisanales et biologiques, réalisées par laminage au bronze. Cette technique leur permet d'être rugueux et de mieux absorber les sauces et condiments. ....

Élan noir

AN010

Fusilli de blé dur

Fusilli de blé italien biologique fabriqué selon un processus de production rigoureux qui lui confère une saveur unique et inimitable. La technique de découpe utilisée, connue sous le nom de bronzage, lui confère une texture rugueuse, idéale pour absorber toute sauce ou condiment utilisé. ....

Élan noir

AN222

Fusilli d'épeautre

Délicieux fusilli d'épeautre blanc italien fait à la main. Texture rugueuse et saveur légèrement sucrée. Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou pour ajouter aux salades. ....

La Finestra sul Cielo

1FUSAR

Fusilli de sarrasin

Fusilli de sarrasin issu de l'agriculture biologique. Une céréale qui contient des minéraux, des antioxydants et une forte teneur en fibres, très bénéfiques pour la santé. Authentiques pâtes 100% italiennes, idéales pour combiner avec tout type de sauce ou pour ajouter aux salades. Sans gluten. ...

La Finestra sul Cielo

1ACIUME

Vinaigre d'Umeboshi 250 ml

Le vinaigre d'umeboshi est obtenu en filtrant le vinaigre salé extrait du mûrissement de l'umeboshi. Il est utilisé comme un vinaigre normal, qui, étant salé, permet de terminer une salade en ajoutant juste un peu de ce vinaigre. Il peut également être utilisé dans les sauces végétales en ajoutant une cuillère à soupe de Tahin, deux cuillères à soupe de vinaigre d'umeboshi et en mélangeant bien......

Élan noir

AN011

Requins du blé dur

Requins fabriqués à partir de blé dur italien cultivé sur le plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. 100% biologiques et au goût unique et inimitable, typique des pâtes italiennes les plus authentiques. Idéal pour ajouter aux bouillons de légumes ....

La Finestra sul Cielo

1PURYU

Puré de umeboshi

Puré de umeboshi  elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.

Élan noir

AN217

Spaghettis à l'épeautre complet

Spaghetti fabriqués exclusivement avec de l'épeautre complet italien cultivé dans les régions de Toscane, Ombrie, Marches et Emilie Romagne. Il se distingue par ses caractéristiques nutritionnelles et sa teneur élevée en fibres. A combiner avec tout type de sauce....

La Finestra sul Cielo

1PESAR

Penne de sarrasin biologique

Penne de sarrasin issu de l'agriculture biologique. Une céréale qui contient des minéraux, des antioxydants et une forte teneur en fibres, très bénéfiques pour la santé. Authentiques pâtes 100% italiennes, idéales à combiner avec tout type de sauce ou à ajouter aux salades. Sans gluten....

La Finestra sul Cielo

2ACIUME

Vinaigre d'Umeboshi 500 ml

Le vinaigre d'umeboshi est obtenu en filtrant le vinaigre salé extrait du mûrissement de l'umeboshi. Il est utilisé comme un vinaigre normal, qui, étant salé, permet de terminer une salade en ajoutant juste un peu de ce vinaigre. Il peut également être utilisé dans les sauces végétales en ajoutant une cuillère à soupe de Tahin, deux cuillères à soupe de vinaigre d'umeboshi et en mélangeant bien......

Élan noir

AN003

Penne de blé dur complet

Penne à base de blé complet italien, cultivé de manière traditionnelle, sans pesticides ni herbicides. Elles sont fabriquées avec le tréfilage au bronze, une technique traditionnelle qui donne aux pâtes une texture rugueuse idéale pour absorber tout type de sauce que vous y ajoutez. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. ....

La Finestra sul Cielo

1MISORI

Miso de riz biologique 300 gr

Le miso est le résultat d'un processus de maturation bien connu, qui dure environ un an, de graines de soja, de sels et de céréales dans de grandes cuves en cèdre. Ce processus donne lieu à une pâte foncée et très savoureuse qui est principalement utilisée avec les cubes de bouillon dans la préparation de soupes, de sauces et de divers condiments. Le miso de riz, produit à partir de graines de soja, de riz brun et de sel, est un produit très savoureux et...

Prix de base -10%

Élan noir

AN234

Fusilli de maïs et de riz sans gluten

Authentique fusilli italien fait avec du maïs et du riz de culture biologique. La technique de coupe utilisée donne à ces pâtes une surface rugueuse qui absorbe mieux tout type de sauce, sans perdre sa texture et sa consistance. L'alternative sans gluten parfaite à combiner avec des pestos, des sauces ou à ajouter aux salades. ...

Prix de base -10%

Slendier

SLE03

Pâte de konjac pour nouilles

Nouilles à base de konjac biologique. Cette racine, originaire du Japon, se distingue par sa faible teneur en calories et sa richesse en fibres. Il est également sans gluten et convient aux végétaliens. Préparez un dîner oriental avec des nouilles de Konjac et une sauce crème à la noix de coco et aux légumes... Et vous surprendrez toute la famille ! ...

La Finestra sul Cielo

1SANPA

Ume-San, tablettes d'umeboshi

Les comprimés d'Umeboshi sont indiqués en cas de manque d'appétit, de diarrhée, de constipation, d'intoxication, de nausée, de rhume, de grippe ou de digestion lourde. Avec une saveur délicate et un nouveau conditionnement plus pratique.....

La Finestra sul Cielo

1FULERI

Fusilli de lentilles rouges biologiques

Fusilli de lentilles rouges original et savoureux, fabriqué à partir de lentilles 100% biologiques. Sa couleur rouge originale et son goût authentique de lentille en font une pâte idéale à combiner avec des légumes sautés, des champignons et de la sauce soja. Riche en fibres et en protéines. Sans colorant et convenant aux végétaliens, la façon la plus originale de manger des légumineuses...

La Finestra sul Cielo

1MIRZO

Mugi miso (miso d'orge) 300 g

Le miso Mugi, ou miso d'orge, contient une forte proportion d'orge. La cuisson à la vapeur et la maturation des graines de soja, des sels et des grains pendant environ un an dans de grandes cuves en cèdre confèrent à cet aliment une saveur incomparable et délicate. Le miso est idéal pour la préparation de soupes, de sauces et de condiments divers.

Slendier

SLE05

Pâtes de fettuccine de konjac biologique

Pouvez-vous imaginer manger de vraies fettuccine aux légumes avec très peu de calories ? Le secret réside dans le konjac biologique de Slendier ! Une racine d'origine japonaise qui se caractérise par sa forte teneur en fibres et sa faible teneur en énergie. Ces pâtes sont l'alternative idéale aux fettuccine de blé traditionnelles, qui sont moins digestes et beaucoup plus caloriques. Convient aux végétaliens et certifié...

La Finestra sul Cielo

1ACIRI

Vinagre de arroz integral 250 ml

El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sust...

Élan noir

AN014

Fusilli tricolore bio

Les fusilli tricolores d'Alce Nero sont fabriqués à partir de blé dur biologique cultivé en Italie. L'excellente semoule obtenue à partir de cette variété de blé dur après tamisage est mélangée à de l'eau de source provenant des Dolomites. Les fusilli tricolores d'Alce Nero sont une source de fibres et sont idéaux pour préparer des plats amusants pour les petits, ils peuvent être servis avec des sauces à base de tomates ou du pesto. Délicieux !

Prix de base -10%

Slendier

SLE02

Pâte de konjac Riz

Riz Slendier étonnamment léger à base de konjac biologique, un légume ancien d'origine japonaise utilisé depuis des milliers d'années pour accompagner les plats principaux. Le secret de ce produit est sa faible teneur en calories et sa teneur élevée en fibres, ce qui en fait une alternative idéale au riz traditionnel - manger du riz n'a jamais été aussi facile ! Certifié par le...

La Finestra sul Cielo

1AMAMAMIG

Millet Amasake

L'amasake de millet est une crème douce et délicieuse, idéale pour être consommée en dessert ou avec l'ajout de fruits, de confiture de fruits, de crème de noisettes ou d'amandes. Il peut également être utilisé comme base pour les puddings ou les sucreries. La fermentation de la céréale se fait par l'ajout de koji, un ferment naturel qui transforme le millet en cette délicieuse crème, sans utiliser d'enzymes artificielles. L'a...

La Finestra sul Cielo

1MIGAR

Ragoût de pois chiches biologiques non pasteurisés

Découvrez le nouveau miso aux pois chiches de Finestra sul Cielo. Un miso sans soja, non pasteurisé, composé de 47% de pois chiches biologiques, de riz fermenté et de sel marin. Il est fabriqué selon les méthodes traditionnelles japonaises et fermenté pendant 2 à 3 mois, ce qui lui donne une saveur riche et douce qui combine la douceur des pois chiches avec le goût umami du miso traditionnel. Très polyvalent en cuisine, il peut être utilisé pour préparer une riche soupe au miso, des ragoûts de légumes, comme vinaigrette ou même pour ajouter une touche savoureuse à un délicieux toast avec du tahini, de l'avocat et du miso de pois chiches.

Slendier

SLE09

Spaghetti aux edamames sans gluten

Découvrez les nouvelles pâtes aux haricots noirs de Slendier. Idéal pour les amateurs de pâtes biologiques qui cherchent à réduire leur apport en glucides et en calories, mais qui veulent quand même déguster leur plat de pâtes préféré. Un format hautement recommandé pour sa teneur en protéines et en fibres. Il se distingue par son temps de cuisson rapide de 3 à 5 minutes. Essayez-le avec votre sauce tomate et basilic préférée, avec du tofu, avec du pesto... Jamais un plat de légumes n'a été aussi irrésistible !

La Finestra sul Cielo

1SESPA

Spaghetti au seigle complet

Spaghettis au seigle complet fabriqués avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou de condiment....

La Finestra sul Cielo

1HAT

Miso organique Hatcho

Le Miso Hatcho est la plus ancienne variété de Miso et est fabriqué à partir de graines de soja et de sel. Il a une couleur foncée et une saveur très intense.....

La Finestra sul Cielo

1FURICU

Fusilli au riz et au curcuma

De délicieux fusillis au riz et au curcuma, préparés avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Le curcuma, en plus d'apporter la couleur orange et l'arôme puissant aux fusillis, est considéré comme ayant des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Le résultat est un mélange surprenant et digestif, riche en fibres et idéal pour préparer des salades de pâtes ou des plats de pâtes épicés. Sans gluten et...

La Finestra sul Cielo

1RYU

Prunes Umeboshi biologiques 100 g

Notre umeboshi est produit au Japon selon la méthode traditionnelle. La prune ume est récoltée non mûre et conservée dans du sel et des feuilles de shiso pendant une longue période. Ce sont les feuilles de shiso qui donnent à l'aliment sa couleur rouge caractéristique. Idéal pour une utilisation en cuisine avec des légumes et des céréales. ....

La Finestra sul Cielo

3KUKI

Thé Kukicha grillé 1 kg

Thé vert torréfié de trois ans d'âge cultivé dans la région d'Uji, qui produit depuis des siècles le thé le plus réputé du Japon. C'est dans cette région que la famille Nagata cultive toujours, de manière traditionnelle, les plantes utilisées pour faire son excellent thé Kukicha......

La Finestra sul Cielo

1KUKI

Thé Kukicha biologique 100% sans plastique

Thé vert de trois ans d'âge cultivé dans la région d'Uji, qui produit depuis des siècles le thé le plus réputé du Japon. C'est dans cette région que les plantes utilisées pour la fabrication de son excellent thé Kukicha sont encore cultivées de manière traditionnelle aujourd'hui......

Élan noir

AN012

Lasagnes de blé dur

Lasagnes de blé dur Alce Nero faites avec du blé italien 100% biologique. Ces lasagnes se distinguent par leur consistance plus rugueuse et plus poreuse, qui absorbe mieux les assaisonnements et les sauces, offrant ainsi une saveur plus intense. Il peut être cuit directement au four, sans précuisson, pour des préparations plus rapides. Une option qui plaira à toute la famille !....