Facile
Difficulté
50 minutos
Préparation
Postres
Type
Sweets
Catégorie500 ml de bebida de avena
70 g de crema de cacahuete
75 g de sirope de arroz
3 cucharadas de almidón de maíz en bebida vegetal fría
1 cucharada y media de agar agar
Pan germinado seco Café o café de cereales
Poudre de cacao
1.Prepara un café fuerte y deja enfriar.
2.Disuelve el almidón en un poco de bebida de avena.
3.Calienta el resto de bebida con la crema de cacahuete y el sirope de arroz hasta que quede todo disuelto.
4.Añade el agar agar y hierve a fuego bajo durante 8 minutos y agrega el almidón de maíz disuelto previamente en el último momento. Remueve hasta que espese.
5.Remoja el pan germinado cortado a rebanadas con el café de cereales durante unos segundos, hasta que quede tierno.
6.En un molde agrega una capa de pan germinado y una de crema terminando con un poco de cacao en polvo. Repite la secuencia hasta que quede lleno y corona con más cacao en polvo.
7. Déjalo enfriar antes de servir.
Isabel Moreno
Consultant en macrobiotique
La Finestra sul Cielo
1MARIZ
Sirop de riz 100% issu de l'agriculture biologique. Fabriqué à l'aide d'enzymes purifiées pour la conversion de l'amidon des céréales en un sucre plus simple. Ce système permet d'obtenir un malt plus riche en sucres simples, ce qui permet de produire des malts à partir d'une seule céréale. Idéal pour sucrer des tisanes, des thés ou des cafés de céréales ou pour tartiner des toasts ou des toasts.....
La Finestra sul Cielo
1AGAR
L'algue agar-agar est parfaite pour épaissir les puddings, les desserts et les gelées. On la trouve sous forme de barres, de flocons ou de bandes......
La Finestra sul Cielo
1CAFCE
Délicieux mélange de céréales, de chicorée et de noix. Idéal pour le petit-déjeuner ou pour toute pause dans la journée. Prêt à prendre....
La Finestra sul Cielo
1PAGESE
Pain de seigle germé cuit au four, fabriqué à partir de grains germés issus de l'agriculture biologique. Sans farine, sans levure et pauvre en sel et en graisse. Idéal pour faire des sandwichs ou accompagner les repas....
La Finestra sul Cielo
2FREBEAV
Nouveauté unique ! La première boisson à l'avoine sans gluten dans une bouteille en verre. Fabriqué à partir d'avoine complète, il ne contient pas de sucres ajoutés. De plus, le verre utilisé est recyclé et recyclable, ce qui réduit son impact environnemental et en fait une alternative très durable. Un produit léger au goût authentique, idéal seul, avec du café ou du thé et même pour réaliser de délicieux desserts végétaliens et sans gluten. Produit non réfrigéré.
La Finestra sul Cielo
1CACAO
Poudre de cacao issue de l'agriculture biologique. Idéal pour la préparation de desserts et de différents produits de boulangerie ....
La Finestra sul Cielo
1CREMARAS
Beurre de cacahuètes fabriqué avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Avec une texture crémeuse et une authentique saveur de cacahuètes grillées, cette référence est idéale pour être étalée sur des toasts et garnie de tranches de banane et de graines de cacao cru. Un délice sans gluten pour le palais et une source de protéines végétales. ...
Macrobiotique
Boissons
Petits déjeuners, collations et édulcorants
Snacks
Pains et pâtes italiens
Pâtes
Legumbres, cereales, conservas y otros
Noix et graines
Huiles, sauces et condiments
Bébés et enfants
Réfrigéré
Surgelés
Compléments alimentaires
Hygiène et cosmétiques biologiques
Nettoyage ménager
Livres de cuisine
