Vichyssoise de puerro y miso blanco

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Facile

Difficulté

30 minutes

Préparation

Soupes

Type

Cremas

Catégorie

Ingrédients

  • 2 puerros
  • 1 cebolla
  • Bebida de arroz con almendras
  • Miso blanco
  • Hierbas frescas (eneldo, albahaca,…)

Étapes

1.Saltear con agua (o con un poco de aceite) los puerros y la cebolla.

2.Cocer durante 30 minutos. Batir todo añadiendo la bebida de almendras y el miso blanco.

3.Añadir las Hierbas frescas por encima. Servir frío.

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