Nuestro umeboshi es producido en Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante bastante tiempo. Son las hojas de shiso las que aportan al alimento su color rojo característico. Ideal para utilizar en cocción con verduras y cereales.
Ciruelas japonesas* (ciruela Ume) (79%), sal marina, hojas de Shiso* (Perilla frutescens).
Puede contener trazas de gluten y soja.
Triturar hasta convertir en puré para utilizar como condimento en la preparación de salsas. Para elaborar una bebida, meter en una taza una ciruela de Umeboshi deshuesada y una cucharada de Shoyu y añadir una taza de Kukicha caliente.
| kcal. | 32 |
|---|---|
| kJ. | 137 |
| Glucides | 1,7 |
| dont sucres | 1,2 |
| Protéines | 0,6 |
| Les graisses : | 0 |
| dont saturé | 0 |
| Fibres alimentaires | / |
| Sel | 19,4 |
La Finestra sul Cielo
2RYU
Notre umeboshi est produit au Japon selon la méthode traditionnelle. La prune ume est récoltée non mûre et conservée dans du sel et des feuilles de shiso pendant un certain temps. Ce sont les feuilles de shiso qui donnent à l'aliment sa couleur rouge caractéristique. Idéal pour une utilisation en cuisine avec des légumes et des céréales. ....
La Finestra sul Cielo
1PURYU
Puré de umeboshi elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.
Slendier
SLE09
Découvrez les nouvelles pâtes aux haricots noirs de Slendier. Idéal pour les amateurs de pâtes biologiques qui cherchent à réduire leur apport en glucides et en calories, mais qui veulent quand même déguster leur plat de pâtes préféré. Un format hautement recommandé pour sa teneur en protéines et en fibres. Il se distingue par son temps de cuisson rapide de 3 à 5 minutes. Essayez-le avec votre sauce tomate et basilic préférée, avec du tofu, avec du pesto... Jamais un plat de légumes n'a été aussi irrésistible !
Voelkel
VK037
Boisson pétillante et rafraîchissante provenant de la source. Boisson naturelle Voelkel avec toutes les propriétés du gingembre et de l'infusion de citron. Le goût légèrement acide et épicé de ses ingrédients en fait une boisson rafraîchissante et légère, idéale pour accompagner toute situation.
Élan noir
AN003
Penne à base de blé complet italien, cultivé de manière traditionnelle, sans pesticides ni herbicides. Elles sont fabriquées avec le tréfilage au bronze, une technique traditionnelle qui donne aux pâtes une texture rugueuse idéale pour absorber tout type de sauce que vous y ajoutez. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. ....
Vivani
VI032
Le non plus ultra du cacao. Pâte de cacao, beurre de cacao, fèves de cacao, point final. Il n'y a rien de plus pur que ça. Une bonne dose de beurre de cacao permet au chocolat, malgré sa grande intensité, de fondre en douceur dans la bouche. Le cacao dominicain est doux et légèrement fruité, il ne submerge donc pas le palais et libère une formidable explosion d'arômes de chocolat qui, s'il est bien dégusté, persiste en bouche avant que les flocons de cacao ne se joignent à la fête avec leur croquant rustique. Un produit pour les amateurs de chocolat. Biologique, sans plastique, végétalien et certifié Rainforest.
Vivani
VI016
Chocolat et noix, deux ingrédients essentiels pour le maître chocolatier. Des noisettes entières fraîchement torréfiées enveloppées dans du chocolat noir crémeux, un vrai régal pour les amateurs de bon chocolat noir. Avec 55% du meilleur cacao biologique de la République Dominicaine. Biologique, sans plastique et certifié Rainforest.
La Finestra sul Cielo
1HAT
Le Miso Hatcho est la plus ancienne variété de Miso et est fabriqué à partir de graines de soja et de sel. Il a une couleur foncée et une saveur très intense.....
Voelkel
VK040
Appréciez le goût naturel du gingembre, de la pomme et du citron dans la meilleure qualité Demeter et Bio. Ce jus est destiné à être pris en petite dose par jour dans un verre à shot. Un shot/verre par jour équivaut à 50% de l'apport journalier recommandé en vitamine C. Contient 6 doses. Donnez une chance à votre système immunitaire !
La Finestra sul Cielo
2RYU
Notre umeboshi est produit au Japon selon la méthode traditionnelle. La prune ume est récoltée non mûre et conservée dans du sel et des feuilles de shiso pendant un certain temps. Ce sont les feuilles de shiso qui donnent à l'aliment sa couleur rouge caractéristique. Idéal pour une utilisation en cuisine avec des légumes et des céréales. ....
Notre umeboshi est produit au Japon selon la méthode traditionnelle. La prune ume est récoltée non mûre et conservée dans du sel et des feuilles de shiso pendant une longue période. Ce sont les feuilles de shiso qui donnent à l'aliment sa couleur rouge caractéristique. Idéal pour une utilisation en cuisine avec des légumes et des céréales. ....
Macrobiotique
Boissons
Petits déjeuners, collations et édulcorants
Snacks
Pains et pâtes italiens
Pâtes
Legumbres, cereales, conservas y otros
Noix et graines
Huiles, sauces et condiments
Bébés et enfants
Réfrigéré
Surgelés
Compléments alimentaires
Hygiène et cosmétiques biologiques
Nettoyage ménager
Livres de cuisine