Facile
Difficulté
20 minutios
Préparation
Bebida
Type
Bebida isotónica
Catégorie1 bolsa de te kukicha
300 ml agua
1 ramita de canela
1 cucharadita de pasta umeboshi
1 cucharada de sirope de arroz.
1. Infusiona el agua hirviendo con la ramita de canela durante 5 minutos.
2. Apaga el fuego y añade el té kukicha durante 3 minutos.
3. Una vez frío mezcla el resto de los ingredientes y tomar.
Isabel Moreno
Consultant en macrobiotique
La Finestra sul Cielo
1TEKU
Thé vert de trois ans d'âge cultivé dans la région d'Uji, qui produit depuis des siècles le thé le plus réputé du Japon. C'est dans cette région que la famille Nagata cultive encore, de manière traditionnelle, les plantes utilisées pour faire son excellent thé Kukicha......
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1PURYU
Puré de umeboshi elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.
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1MARIZ
Sirop de riz 100% issu de l'agriculture biologique. Fabriqué à l'aide d'enzymes purifiées pour la conversion de l'amidon des céréales en un sucre plus simple. Ce système permet d'obtenir un malt plus riche en sucres simples, ce qui permet de produire des malts à partir d'une seule céréale. Idéal pour sucrer des tisanes, des thés ou des cafés de céréales ou pour tartiner des toasts ou des toasts.....
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