Facile
Difficulté
45 minutes
Préparation
Postres
Type
Galletas
Catégorie3 cucharadas de compota de arándanos
120 g de semillas de girasol
90 g de copos de avena
60 g de harina de trigo sarraceno
1 c. y media de maicena
1 cucharita de bicarbonato o levadura en polvo
3 cucharadas de aceite de coco
80 ml de sirope de arroz
1/2 taza de bebida vegetal
2 cucharadas de crema de cacahuete
1 cucharada de puré de manzana o plátano machacado
1.Trituramos los copos de avena y la mitad de las semillas de girasol con un procesador hasta conseguir un harina.
2.Vertemos la mezcla en un bol y añadimos los demás ingredientes secos: harina, levadura y maicena
3.A parte, mezclamos los ingredientes líquidos: el sirope, el aceite de coco la crema de cacahuete y el puré de fruta.
4.Incorporamos los ingredientes secos con los líquidos y mezclamos hasta conseguir una masa compacta y fácil de moldear.
5.Repartimos la masa en 12 bolitas. Rebozamos cada bolita en la leche vegetal y luego en las semillas de girasol.
6.Presionamos el centro de cada bolita y obtenemos un pequeño hueco que vamos a rellenar con la mermelada de arándanos
7.Distribuimos en una bandeja y horneamos a 180 grados durante unos 20-30 minutos.
Emanuela Gornati
Coach et chef végétalien
La Finestra sul Cielo
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La Finestra sul Cielo
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La Finestra sul Cielo
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Délicieuse boisson à l'avoine issue de l'agriculture biologique, sans sucre ajouté. C'est une excellente alternative au lait, idéale pour les végétariens et les végétaliens. Sans lactose.
La Finestra sul Cielo
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Purée de pommes élaborée à partir de fruits 100% biologiques cuits à basse température pour préserver leurs propriétés nutritionnelles. Sans épaississant ni colorant. Contient uniquement les sucres du fruit. Un goûter ou un dessert plein de nature. Présenté en deux pots de 100 grammes pour plus de commodité. ....
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