Arnadi

Ref: receta_198

Facile

Difficulté

25 minutos

Préparation

Aperitivo

Type

Snack

Catégorie

Ingrédients

  • Calabaza asada
  • 200 g de sirope de arroz
  • 250 g de almendra molida
  • La cáscara de un limón
  • Una pizca de canela en polvo
  • 200 g de castañas hervidas y pasadas por la batidora
  • Almendra laminada

Étapes

1.Con una cuchara, sacar la pulpa de la calabaza y machacarla bien con un tenedor.

2.Añadir la almendra molida, el sirope de arroz y el puré de castaña y mezclar bien.

3.Añadir la canela y la cáscara de limón y remover un poco más.

4.Colocar la mezcla en una cazuela de barro y poner unas almendras laminadas por encima.

5.Llevar a horno suave (150º) durante 1 hora y media.

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