Porridge pour petit-déjeuner

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Facile

Difficulté

60 minutos

Préparation

Desayuno

Type

Porridge

Catégorie

Ingrédients

250 gramos de cereal a nuestra elección.

250 ml de zumo de manzana

Piel de limón

Frutos secos a nuestro gusto

Una cucharada de sirope de arroz

Una pizca de sal

1 trozo de alga kombu

Étapes

1.Lavamos muy bien el cereal.

2.Ponemos todos los ingredientes en un cazo a excepción del sirope de arroz y las semillas.

3.Hervimos 100 minutos y bajamos el fuego.

4.Cocemos a fuego bajo unos 50 minutos.

5.Servimos con sirope de arroz y semillas tostadas.

image de la carte

Patricia Restrepo

Directora del IME

@patriciarestrepomacrobiotica

Directora del Instituto Macrobiótico de España y consultora macrobiótica
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La Finestra sul Cielo

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L'algue Kombu, de couleur vert foncé et de consistance dure, pousse dans la mer au nord d'Hokkaido et est parfaite pour être ajoutée aux ragoûts de légumes, au tofu ou au seitan. Elles sont également idéales pour la cuisson des légumineuses. L'utilisation recommandée par personne est de 5 grammes d'algues brutes par personne et par semaine......

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