Produits

Élan noir

AN001

Spaghetti au blé dur complet

Authentiques pâtes italiennes traditionnelles fabriquées à partir de blé biologique cultivé sur le plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. Son processus de sélection rigoureux permet d'obtenir des pâtes à la saveur unique et inimitable, idéales pour être associées à tout type de sauce......

Élan noir

AN003

Penne de blé dur complet

Penne à base de blé complet italien, cultivé de manière traditionnelle, sans pesticides ni herbicides. Elles sont fabriquées avec le tréfilage au bronze, une technique traditionnelle qui donne aux pâtes une texture rugueuse idéale pour absorber tout type de sauce que vous y ajoutez. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. ....

Élan noir

AN005

Fusilli de blé dur complet

Fusilli de blé entier fabriqué avec du blé italien biologique provenant du plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou pour ajouter aux salades. ....

Élan noir

AN007

Spaghetti au blé dur

Pâtes italiennes traditionnelles fabriquées à partir de blé italien cultivé biologiquement. Avec un goût authentique et inimitable, il est idéal à combiner avec des légumes sans sauce ou avec de la sauce tomate, du pesto ou toute autre sauce......

Élan noir

AN008

Penne de blé dur

Savoureux, rugueux et fait maison. Voilà à quoi ressemblent les penne de blé italien biologique d'Alce Nero. Ils sont fabriqués à partir de blé dur cultivé dans le sud de l'Italie et sont idéaux pour être associés à des légumes ou à l'un des pesto ou passata de la marque. Ils seront délicieux !

Élan noir

AN010

Fusilli de blé dur

Fusilli de blé italien biologique fabriqué selon un processus de production rigoureux qui lui confère une saveur unique et inimitable. La technique de découpe utilisée, connue sous le nom de bronzage, lui confère une texture rugueuse, idéale pour absorber toute sauce ou condiment utilisé. ....

Élan noir

AN011

Requins du blé dur

Requins fabriqués à partir de blé dur italien cultivé sur le plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. 100% biologiques et au goût unique et inimitable, typique des pâtes italiennes les plus authentiques. Idéal pour ajouter aux bouillons de légumes ....

Élan noir

AN054

Passata de tomates biologiques

Passata naturelle de tomates issues de l'agriculture biologique, préparée avec des tomates fraîches mûries au soleil provenant de la région d'Émilie-Romagne de la vallée de Mezzano en Italie. Savoureux et 100% naturel, son processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement avec une pasteurisation à basse température. Un produit de base qui ne peut manquer dans notre garde-manger, idéal pour préparer tout type de ...

Élan noir

AN055

Tomate biologique avec pulpe

Tomate concassée avec pulpe issue de l'agriculture biologique. Afin de préserver ses propriétés nutritionnelles, le processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement final. 100% naturel, sans conservateur ni colorant. Parfait pour réaliser de délicieuses recettes....

Élan noir

AN057

Sauce tomate au basilic biologique

Sauce tomate aromatique avec une délicieuse et délicate touche de basilic à ajouter à n'importe quelle recette et profiter d'une sauce au goût naturel et inimitable. Fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques et de haute qualité ....

Élan noir

AN058

Sauce tomate aux légumes biologiques

Sauce tomate avec petits morceaux de légumes (carotte, céleri et oignon), préparée avec des ingrédients de première qualité, sans conservateurs ni colorants. Afin de préserver toute la fraîcheur et les nutriments de la tomate, le processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte à l'emballage final. Pasteurisé à basse température. Idéal pour ajouter directement aux pâtes ou pour préparer de délicieux...

Élan noir

AN060

Sauce tomate Arrabiata biologique

Sauce tomate avec une touche d'épice faite avec des ingrédients 100% naturels. Le condiment idéal pour accompagner tout type de pâtes avec un peu plus de tonus et de saveur. Sans conservateur ni colorant....

Élan noir

AN065

Tomates pelées en conserve biologiques

Tomates pelées entières issues de l'agriculture biologique. Caractérisés par leur saveur naturelle et leur couleur rouge intense, leur processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement avec pasteurisation à basse température. Un produit de base qui ne peut manquer dans notre garde-manger, idéal pour préparer tout type de plat. ....

Élan noir

AN082

Jus de citron biologique

Jus de citron issu de l'agriculture biologique. Idéal pour ajouter une touche de saveur à toute préparation culinaire ainsi que pour ajouter aux vinaigrettes. Parfait également dans les plats de poisson ou dans la préparation de cocktails.....