Un large éventail de boissons végétales biologiques, d'eau de mer, de boissons gazeuses, de tisanes, de thé kukicha, de jus et bien d'autres choses encore pour vous hydrater dans notre magasin biologique.
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Voelkel
VK005
Pour ce jus de carotte lacto-fermenté, seules des matières premières Demeter issues de l'agriculture biodynamique sont utilisées. Les carottes naturellement aromatiques sont pressées pour conserver tous leurs nutriments avant d'être combinées à l'acide lactique, le tout sans ajout de sel. Le processus de lactofermentation modifie la valeur du pH du...
Alta Alella
AA001
Te presentamos un exquisito vino del Mediterráneo apto para todos. Garnacha fresca y equilibrada, con aromas de bayas, especias, suave en boca con taninos integrados y un retrogusto afrutado. ¡Un delicioso caramelo para tu paladar!
Voelkel
VK006
Pour ce jus de betterave rouge lacto-fermenté, seules des matières premières Demeter issues de l'agriculture biodynamique sont utilisées. Les tubercules de betteraves rouges, naturellement aromatiques, sont pressés pour préserver tous leurs nutriments avant d'être combinés à l'acide lactique, le tout sans ajout de sel. Le processus de lacto-fermentation est réalisé sans ajout de sel.....
Alta Alella
AA002
La expresión del frescor como una nueva manera de entender el cava. La actualización del Método Tradicional con el corte clásico catalán. Fruta y estructura, todo con delicadeza.
Voelkel
VK007
Ce jus de choucroute au chou blanc, pauvre en calories, rafraîchit et stimule l'organisme de manière naturelle. Le jus non dilué et fraîchement pressé contient toute la gamme des nutriments nécessaires, idéal pour le jeûne. Le processus de lacto-fermentation modifie le pH du produit, le rendant plus facile à digérer, stabilise le mélange et ajoute une légère acidité agréable. Tous les ingrédients utilisés dans ce produit...
Alta Alella
AA003
El regreso al origen con la primera variedad utilizada para elaborar cava. Cava Mirgin Rosé es ligero y fresco, afrutado y estructurado al mismo tiempo. Mataró, además de ser la capital del Maresme, es también el nombre de la variedad más genuina de Alella.
Voelkel
VK008
Pour ce jus de légumes, seules des matières premières Demeter issues de l'agriculture biodynamique sont utilisées. Les carottes, le céleri et les racines de betteraves rouges, naturellement aromatiques, sont pressés pour conserver tous leurs nutriments. Tous les ingrédients utilisés sont exempts d'organismes génétiquement modifiés et proviennent de l'agriculture biologique, soutenant ainsi la culture régionale.
Alta Alella
AA004
Este increíble vino te brindará mil sabores y aromas aportando mucha complejidad. Verdadero reflejo del Mediterráneo, un vino atrevido con complejidad aromática donde combinan los aromas de fruta tropical y flor blanca con las sutiles notas de crianza. Un sabor fresco y afrutado, untuoso y equilibrado.
Voelkel
VK031
Un smoothie crémeux composé d'ingrédients soigneusement sélectionnés qui associe parfaitement le goût fruité de la mangue, le piquant de la racine de gingembre et la texture du chou frisé et des épinards. Cette gamme de smoothies verts, sans sucre ajouté, utilise uniquement des ingrédients frais de la plus haute qualité allemande, exempts d'organismes génétiquement modifiés et provenant d'exploitations biologiques.
Alta Alella
AA006
Vino tinto mediterráneo de una variedad mediterránea y muy gastronómico, con un final fresco y moderno. Este exquisito vino es la versión más fresca y expresiva de la Syrah: frutos del bosque, notas balsámicas y especiadas.
Alta Alella
AA007
Alta Alella Pansa Blanca es un vino blanco seco de la D.O. Alella elaborado por la bodega Alta Alella. Se trata de un monovarietal de Pansa Blanca (Xarel·lo). La experiencia más pura: sabores afrutados de manzana y pera con notas de almendras verdes. Los viñedos son tratados mediante una agricultura ecológica y los racimos se recogen enteros y en buen estado sanitario para que se pueda hacer una corta maceración pelicular a baja temperatura y se obtenga una buena extracción de los aromas. Posteriormente se realiza un prensado ligero para obtener el mosto flor, el cual en último lugar fermenta en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada de 15º.
Alta Alella
AA008
Cava procedente de uvas ecológicas embotellado en botella especial para acentuar el factor diferencial y representado por un coupage muy internacional que lo dota de estructura , aroma y sabor mucho más marcados . La vendimia se realiza manualmente seleccionando las mejores uvas para la elaboración de cava. Extracción muy suave del mosto flor para evitar la obtención de color del Pinot Noir y la fermentación se realiza a 15ºC de forma separada para cada variedad . Con una aplicación estricta del método tradicional de elaboración y con un mínimo de crianza de 30 meses, se pone a la venta recién degollado.
Alta Alella
AA009
Cava procedente de uvas ecológicas. La personalidad de los cavas de Alta Alella queda reforzada en este cava por la utilización de nuestra variedad más genuina, la Mataró (nombre de la capital de la comarca del Maresme). Tras una maceración en frío durante 10 horas para obtener el color deseado , la uva se prensa ligeramente para obtener el mosto flor, el cual inicia la fermentación a una temperatura controlada de 15ºC en tanques de acero inoxidable. Después de una aplicación estricta del método tradicional y una crianza mínima de 30 meses, sale a la venta recién degollado.
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