Vino Blanco PB Alta Alella bio 750ml

Ref: AA007
Quantité : 750 ml
8,18 €
Quantité
  • Bio
Alta Alella

Certifié par :

BIO

ES-ECO-019-CT

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Alta Alella Pansa Blanca es un vino blanco seco de la D.O. Alella elaborado por la bodega Alta Alella. Se trata de un monovarietal de Pansa Blanca (Xarel·lo). La experiencia más pura: sabores afrutados de manzana y pera con notas de almendras verdes. Los viñedos son tratados mediante una agricultura ecológica y los racimos se recogen enteros y en buen estado sanitario para que se pueda hacer una corta maceración pelicular a baja temperatura y se obtenga una buena extracción de los aromas. Posteriormente se realiza un prensado ligero para obtener el mosto flor, el cual en último lugar fermenta en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada de 15º.

Uva variedad Pansa Blanca (Xarel·lo)*

Allergènes :

Puede contener sulfitos.

* agriculture biologique

Consumo humano directo. Se recomienda servir a temperaturas entre 6 y 9ºC.

kcal
kJ
Graisses
Dont, saturés
Glucides
Dont sucres
Fibres alimentaires
Protéines
Sel
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