La Finestra sul Cielo
2FAFA
Farine d'épeautre 1 kg
Farine d'épeautre en format de 1 kilo issue de l'agriculture biologique. Emballage sous atmosphère protégée. Idéal pour préparer toute recette sucrée ou salée....
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2FAFA
Farine d'épeautre en format de 1 kilo issue de l'agriculture biologique. Emballage sous atmosphère protégée. Idéal pour préparer toute recette sucrée ou salée....
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2GOMAL
Variation du gomasio naturel à base d'algues selon la recette traditionnelle à base de sésame grillé. En format 300g, idéal pour une utilisation directe sur les plats de céréales ou de légumes ....
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2RUBBER
Savoureux assaisonnement traditionnel japonais préparé avec des graines de sésame biologiques, légèrement grillées et moulues avec du sel. En format de 300 grammes, idéal pour saupoudrer sur les céréales et les légumes.
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2MARIZ
Sirop de riz 100% issu de l'agriculture biologique. Fabriqué à l'aide d'enzymes purifiées pour la conversion de l'amidon des céréales en un sucre plus simple. Ce système permet d'obtenir un malt plus riche en sucres simples, ce qui permet de produire des malts à partir d'une seule céréale. Idéal pour sucrer des tisanes, des thés ou des cafés de céréales ou pour tartiner des toasts ou des toasts.....
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2RYU
Notre umeboshi est produit au Japon selon la méthode traditionnelle. La prune ume est récoltée non mûre et conservée dans du sel et des feuilles de shiso pendant un certain temps. Ce sont les feuilles de shiso qui donnent à l'aliment sa couleur rouge caractéristique. Idéal pour une utilisation en cuisine avec des légumes et des céréales. ....
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2SHOYU
Sauce soja fabriquée selon la meilleure méthode traditionnelle (fermentation pendant 18 mois dans des fûts en bois). Idéal pour les recettes à base de céréales, de légumineuses, de légumes et d'algues. ....
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2TAMA
Le tamari, fabriqué à partir de graines de soja et de sel, est un produit dense, riche et savoureux. Produit selon la meilleure méthode traditionnelle (fermentation pendant 18 mois en fûts de bois), il est idéal pour enrichir et parfumer les recettes à base de céréales, de légumes secs, de légumes, d'algues, de riz, de pâtes ou de salades......
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3FAFA25_CAJA
Saco de harina de espelta de 25 kg procedente de cultivo ecológico. Ideal para elaborar productos horneados y de pastelería. Formato dirigido al sector HORECA....
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3KUKI
Thé vert torréfié de trois ans d'âge cultivé dans la région d'Uji, qui produit depuis des siècles le thé le plus réputé du Japon. C'est dans cette région que la famille Nagata cultive toujours, de manière traditionnelle, les plantes utilisées pour faire son excellent thé Kukicha......
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3RIOT_CAJA
Sac de riz brun rond issu de l'agriculture biologique en sac de 25 kg. Idéal pour être combiné avec n'importe quel assaisonnement. Conçu pour le secteur de la restauration....
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3SHOYU
Sauce soja fabriquée selon la meilleure méthode traditionnelle (fermentation pendant 18 mois dans des fûts en bois). Idéal pour les recettes à base de céréales, légumineuses, légumes et algues. Produit pasteurisé....
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1SPALAJ
Pâtes traditionnelles 100% italiennes fabriquées avec de la semoule de blé dur biologique, préparées et séchées à basse température (maximum 45º). Idéal pour combiner avec le pesto ou tout autre condiment. ...
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1FREBERI
Boisson de riz exquise 100% végétale et sans gluten, fabriquée à partir de riz italien de haute qualité. Sans sucres ajoutés. Le goût sucré provient de la transformation enzymatique du riz. Fabriqué avec de l'eau de source et caractérisé par un goût doux et délicat. Idéal comme alternative au lait pour le petit-déjeuner ou les collations. Parfait également dans la préparation de purées, crèmes et desserts de toutes sortes.
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1NORITO
Alga nori tostada, ideal para la elaboración de todo tipo de sushi vegetal. De color negro y sabor delicado, también puede utilizarse como condimento o para envolver cereales y verduras. ¡Elabora un delicioso sushi con esta alga de primera calidad!...
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1CHIA
Graines de chia biologiques. Considéré comme un super aliment, c'est le légume le plus riche en oméga 3, ainsi qu'une excellente source de fibres, de phosphore, de calcium, de magnésium, de potassium, de fer et de sélénium. Idéal pour ajouter aux salades, utiliser comme ingrédient pour les desserts et les pains ou pour préparer des smoothies.... Maintenant dans un emballage 100% compostable !
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1MATCHA
Thé japonais traditionnel et sélectionné utilisé dans la cérémonie du thé japonaise ainsi que pour la préparation de divers desserts, boissons ou plats. Il se caractérise comme un thé vert en poudre avec une combinaison de goût sucré et une légère touche amère. Les plantes dont il est issu sont cultivées à l'ombre et les feuilles sont cueillies à la main. Il contient donc beaucoup plus d'acides aminés que le thé vert classique, et il a une concentration élevée de...
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1BERICA
Exquisita bebida de arroz con alga Lithothamnium Calcareum sin azúcar añadido. Elaborada con granos enteros de arroz italiano procedente de agricultura ecológica. Enriquecida con alga Lithothamnium Calcareum. Es una óptima alternativa sin gluten a la leche. Su sabor dulce procede de la transformación enzimática del arroz....
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1GOJI
Les baies de goji issues de l'agriculture biologique se caractérisent par leur extraordinaire capacité antioxydante et leur forte teneur en vitamine C. En Chine, ils sont considérés comme un aliment de santé et leur médecine traditionnelle les utilise comme un ingrédient essentiel. Source importante de protéines et de fibres, elles sont idéales pour agrémenter les salades et les mueslis ou pour préparer des desserts et des biscuits......
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1SEMAPA
Graines de pavot issues de l'agriculture biologique, riches en fibres et sources de protéines. Excellent pour ajouter aux salades et aux plats de pâtes ainsi que pour garnir les produits de boulangerie, les biscuits, le pain et les bâtonnets avec un résultat attrayant et délicieux. Conditionnés dans une atmosphère protégée pour préserver tous leurs nutriments. Sans gluten, maintenant dans un emballage 100% compostable !
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2GSALM
Le gros sel de l'Himalaya, non raffiné, s'est formé il y a plus de 250 millions d'années par l'assèchement de dépôts marins dans un environnement naturel et non contaminé. Riche en minéraux purs et en oligo-éléments tels que le calcium, le fer, le magnésium et le potassium. Idéal pour assaisonner les salades, les légumes, les soupes ou pour préparer des boissons. ...
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1FREEFIA
Flocons d'avoine biologique certifiés sans gluten et à haute teneur en fibres. L'ingrédient parfait pour un petit-déjeuner complet, nutritif et sans gluten - un must-have dans votre garde-manger !....
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2EAU
Eau de mer pure provenant de la mer d'Alboran, dans le parc naturel de Cabo de Gata. L'eau est soumise à différents processus de filtrage à froid pour respecter et préserver toutes ses qualités. Idéal pour cuisiner...
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1CURCU
Une épice culinaire de couleur orange à l'arôme puissant, idéale pour accompagner les plats de légumes, les céréales, les ragoûts végétariens, les plats de riz, etc. En médecine ayurvédique, le curcuma est considéré comme un protecteur de l'estomac et un anti-inflammatoire naturel doté de nombreuses propriétés antioxydantes. Maintenant dans un emballage en verre.
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1PESAR
Penne de sarrasin issu de l'agriculture biologique. Une céréale qui contient des minéraux, des antioxydants et une forte teneur en fibres, très bénéfiques pour la santé. Authentiques pâtes 100% italiennes, idéales à combiner avec tout type de sauce ou à ajouter aux salades. Sans gluten....
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1PEPISE
De surprenants centimes de pois verts, fabriqués avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Avec une teneur élevée en protéines et en fibres, ces pâtes sont un parfait allié dans la cuisine, apportant également les vitamines et les minéraux typiques de ce pois. Sa couleur verte originale et son goût agréable sont idéaux pour associer ces légumineuses à une crème de noix, à une sauce de légumes ou à une sauce à base de pois.....
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1PECECI
Délicieux centimes de pois chiches issus de l'agriculture biologique. Riche en fibres et en protéines, cette pâte de pois chiches est une source de glucides complexes, libérant une énergie constante et durable. Une option facile, saine et surprenante pour accompagner une sauce aux noix, un sauté de légumes ou un mélange de tofu et d'algues. Convient aux végétaliens. ...
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1FURICU
De délicieux fusillis au riz et au curcuma, préparés avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Le curcuma, en plus d'apporter la couleur orange et l'arôme puissant aux fusillis, est considéré comme ayant des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Le résultat est un mélange surprenant et digestif, riche en fibres et idéal pour préparer des salades de pâtes ou des plats de pâtes épicés. Sans gluten et...
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1FULERI
Fusilli de lentilles rouges original et savoureux, fabriqué à partir de lentilles 100% biologiques. Sa couleur rouge originale et son goût authentique de lentille en font une pâte idéale à combiner avec des légumes sautés, des champignons et de la sauce soja. Riche en fibres et en protéines. Sans colorant et convenant aux végétaliens, la façon la plus originale de manger des légumineuses...
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1MINICU
Craquants et délicieux crackers d'épeautre au curcuma et au poivre, fabriqués avec des ingrédients 100% biologiques et sans huile de palme. Idéal pour des canapés colorés ou à combiner avec du houmous végétal, du tahini ou de l'amasake. Convient aux végétaliens. ...
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1CREMARAC
Beurre de cacahuètes croustillant fabriqué à partir de cacahuètes grillées et moulues issues de l'agriculture biologique. Avec une texture plus croquante et une saveur intense, cette crème est une source de protéines végétales et est certifiée sans gluten. Ajoutez-le à votre smoothie de boisson végétale, avec des dattes et du cacao cru pour une collation délicieusement énergique.
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1CREMARAS
Beurre de cacahuètes fabriqué avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Avec une texture crémeuse et une authentique saveur de cacahuètes grillées, cette référence est idéale pour être étalée sur des toasts et garnie de tranches de banane et de graines de cacao cru. Un délice sans gluten pour le palais et une source de protéines végétales. ...
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1LOTO
La racine de lotus est, sans aucun doute, l'un des aliments "médicaments" les plus courants en macrobiotique. Sous forme de poudre, mélanger une cuillère à café dans une infusion. Ses propriétés permettent de lutter contre l'excès de mucus, de calmer la toux sèche et de renforcer le système immunitaire. ....
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1RAWCA
Vous aimez le cacao et l'orange ? Voici les premières boules énergétiques qui combinent ces deux ingrédients avec des dattes et des noix. Un chocolat délicieusement énergique avec une teneur élevée en fibres. En format unidose à emporter partout. ...
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1RAWCO
Un régal pour les amateurs de noix de coco et de cacao. Une boule d'énergie fabriquée à partir d'ingrédients 100% biologiques, végétaliens et certifiés sans gluten. Emballés individuellement pour que vous puissiez savourer chaque bouchée - de l'énergie pure, incroyablement délicieuse !
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1FREBEAV
Boisson à l'avoine sans gluten, à base d'eau de source, sans sucres ajoutés et 100% végétale. Produit à partir d'un type d'avoine naturellement sans gluten cultivé dans le nord de l'Allemagne. Il se caractérise par une haute digestibilité et une teneur élevée en protéines. Convient également aux végétariens et aux végétaliens. Un produit unique sur le marché, spécialement pour les consommateurs intolérants aux fessiers.....
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1HOK
Grâce au sol volcanique fertile d'Hokkaido, les haricots azuki de cette partie du Japon ont un goût plus doux, plus tendre et plus savoureux. Elles sont l'une des légumineuses les plus digestes qui soient et se caractérisent par une valeur nutritionnelle élevée. Ils peuvent être combinés avec toute autre légumineuse, céréale ou légume ou assaisonnés avec de l'huile d'olive, de la sauce soja ou du gomasio. Ils sont également parfaits comme...
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3TAMA
Le tamari, fabriqué à partir de graines de soja et de sel, est un produit dense, riche et savoureux. Produit selon la meilleure méthode traditionnelle (fermentation pendant 18 mois en fûts de bois), il est idéal pour enrichir et parfumer les recettes à base de céréales, de légumes secs, de légumes, d'algues, de riz, de pâtes ou de salades.
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1TEMPEH01
Aliments à base de soja biologique. Avec une teneur élevée en protéines végétales, le tempeh naturel est une ressource idéale pour sa polyvalence en cuisine. Vous pouvez le couper en lamelles et préparer un wok de légumes, des nouilles soba et du tempeh. Convient aux végétaliens....
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L8302
Un livre qui nous montre de manière holistique comment créer la santé de manière simple et efficace dans nos vies. Il résume une partie de la carrière de Patricia Restrepo et la mise en œuvre d'une vie bien remplie grâce à une compréhension de la macrobiotique. Il comprend également plus de 100 recettes et remèdes maison, des réflexions sur les maladies actuelles et leur lien avec les déséquilibres environnementaux et un chapitre spécial sur la manière de renforcer le système immunitaire.
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1TOFU01
Aliments fabriqués à partir de soja biologique cultivé en Italie. Sa haute teneur en protéines végétales en fait un produit essentiel pour ceux qui ont éliminé les protéines animales de leur alimentation. Avec un goût et une douceur uniques, cette référence est un basique pour sa polyvalence en cuisine : elle se combine bien avec les aliments plus forts et absorbe également la saveur des ingrédients.....
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1SEITAN01
Aliment fabriqué à partir de blé. Avec une teneur élevée en protéines végétales et une faible teneur en graisses, le seitan naturel est un produit idéal pour ceux qui ont éliminé les protéines animales de leur alimentation. Avec une saveur et une texture uniques, cette référence est un basique pour sa polyvalence en cuisine. Convient aux végétaliens....
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1BIMATUB
Biscuits à base de farine de blé et d'huile de tournesol, idéaux pour un petit-déjeuner sain et savoureux. Sans œuf ni lait et sucré au malt. Parfait pour combiner avec tout type de boisson végétale .... Maintenant en format tube !
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1LASAVER
Nous vous présentons les premières lasagnes prêtes à consommer, 100% biologiques, végétaliennes et sans gluten ! Une combinaison de fines couches de pâtes, de ragu à base de soja texturé, de tomates et de sauce béchamel aux légumes. Chaleur et... Prêt à déguster le goût authentique des lasagnes italiennes ! ...
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1VIBALMO
Vinaigre balsamique de Modène élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Idéal pour ajouter aux salades et leur donner une saveur et une onctuosité exceptionnelles.....
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1PUPES
Puré de manzana y melocotón elaborado 100% con fruta biológica cocida a baja temperatura, para conservar sus propiedades nutritivas. Sin espesantes ni colorantes. Contiene sólo los azúcares de la fruta. Una merienda o un postre lleno de naturaleza. Presentado en dos tarrinas de 100 gramos para una mayor comodidad....
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1PUME
Purée de pommes élaborée à partir de fruits 100% biologiques cuits à basse température pour préserver leurs propriétés nutritionnelles. Sans épaississant ni colorant. Contient uniquement les sucres du fruit. Un goûter ou un dessert plein de nature. Présenté en deux pots de 100 grammes pour plus de commodité. ....
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1PUFRA
Purée de pommes et de fraises à base de fruits 100% biologiques, cuite à basse température pour préserver ses propriétés nutritionnelles. Sans épaississant ni colorant. Contient uniquement les sucres du fruit. Un goûter ou un dessert plein de nature. Présenté en deux pots de 100 grammes pour plus de commodité....
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1PUBA
Purée de pommes et de bananes à base de fruits 100% biologiques, cuite à basse température pour préserver ses propriétés nutritionnelles. Sans épaississant ni colorant. Contient uniquement les sucres du fruit. Un goûter ou un dessert plein de nature. Présenté en deux pots de 100 grammes pour plus de commodité. ....
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1PUPER
Purée de poires 100% biologiques, cuites à basse température pour préserver leurs propriétés nutritionnelles. Sans épaississant ni colorant. Contient uniquement les sucres du fruit. Un goûter ou un dessert plein de nature. Présenté en deux bacs de 100 grammes pour plus de commodité. ....
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1PUMEPE
Purée de pommes et de poires élaborée à partir de fruits 100% biologiques cuits à basse température pour préserver leurs propriétés nutritionnelles. Sans épaississant ni colorant. Contient uniquement les sucres du fruit. Un goûter ou un dessert plein de nature. Présenté en deux bacs de 100 grammes pour plus de commodité. ...
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1PUMAN
Puré de manzana y mango elaborado 100% con fruta biológica cocida a baja temperatura, para conservar sus propiedades nutritivas. Sin espesantes ni colorantes. Contiene sólo los azúcares de la fruta. Una merienda o un postre lleno de naturaleza. Presentado en dos tarrinas de 100 gramos para una mayor comodidad.
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2RIOT
Riz brun rond en format de 2 kg issu de l'agriculture biologique. Idéal pour être combiné avec n'importe quel assaisonnement. Conçu pour le secteur de la restauration....
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1LASASPI
Authentiques lasagnes aux épinards 100% biologiques, végétaliennes, sans gluten et prêtes à consommer ! Une combinaison de fines couches de pâtes, de ragu à base de soja texturé et de tomates avec une sauce béchamel aux légumes. Chaleur et... Prêt à déguster le goût authentique des lasagnes italiennes !