Base para tartas

Ref : receta_153

Facile

Difficulté

45 minutes

Préparation

Dessert

Type

Gâteau

Catégorie

Ingrédients

1,5 tazas de harina de espelta

1/4 de taza de aceite de girasol

1/4 de taza de crema de cacahuete

1 taza de harina de almendra

3/4 de taza de sirope de arroz

1 sobre de levadura

Una pizca de sal.

Étapes

1. Mezcla bien todos los ingredientes, empezando por los secos.

2. Amasa hasta integrarlos bien.

3. Haz una bola, envuelve en un paño y guárdala en el frigorífico mientras preparas el relleno.

4. Para utilizarla, divídela en 2 partes. Ayúdate de un rodillo para extender una parte y colócala en la base del recipiente, haz un rulo con otra parte para colocarlo en el borde. 

image de la carte

Isabel Moreno

Consultant en macrobiotique

@isabelmoreno_macrosano

Fondateur de l'école de macrobiotique, de cuisine et d'alimentation saine MACROSANO. 
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Farine d'épeautre 500 gr

Farine d'épeautre issue de l'agriculture biologique, conditionnée en atmosphère protégée. Idéal pour préparer toute recette sucrée ou salée....

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1OLIGI

Huile de graines de tournesol biologique

Huile de tournesol issue de l'agriculture biologique. Il peut être utilisé aussi bien pour cuisiner que pour servir froid. Il est également parfait pour préparer des sauces. Naturellement riche en acides gras polyinsaturés essentiels tels que l'oméga 6 et la vitamine E. ....

La Finestra sul Cielo

1CREMARAS

Beurre de cacahuète lisse

Beurre de cacahuètes fabriqué avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Avec une texture crémeuse et une authentique saveur de cacahuètes grillées, cette référence est idéale pour être étalée sur des toasts et garnie de tranches de banane et de graines de cacao cru. Un délice sans gluten pour le palais et une source de protéines végétales. ...

La Finestra sul Cielo

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Sirop de riz 400 gr

Sirop de riz 100% issu de l'agriculture biologique. Fabriqué à l'aide d'enzymes purifiées pour la conversion de l'amidon des céréales en un sucre plus simple. Ce système permet d'obtenir un malt plus riche en sucres simples, ce qui permet de produire des malts à partir d'une seule céréale. Idéal pour sucrer des tisanes, des thés ou des cafés de céréales ou pour tartiner des toasts ou des toasts.....

La Finestra sul Cielo

1FSALM

Sel rose fin de l'Himalaya

Sel fin rose de l'Himalaya, non raffiné et sans additif, formé il y a plus de 250 millions d'années par l'assèchement de dépôts marins dans un environnement naturel et non contaminé. Riche en minéraux purs et en oligo-éléments tels que le calcium, le fer, le magnésium et le potassium. Idéal pour assaisonner les salades, les légumes, les soupes ou préparer des boissons. Assaisonnement présenté en format verre.

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