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Muesli crujiente casero

Ref: receta_270

Facile

Difficulté

45 mibutos

Préparation

Desayuno

Type

Muesli

Catégorie

Ingrédients

1 taza de copos de avena
½ taza de harina integral o semi integral
1 puñado de almendras troceadas (opcional)
1 a 2 c.s. de canela
1 c.s. de aceite de girasol
2 c.s. de sirope de arroz

Étapes

1.Mezclar bien todos los ingredientes en un bol. Si quedan grumos grandes utiliza las manos para deshacerlos, en todo caso, no te preocupes demasiado, pues los grumos suele ser la parte más rica del muesli.

2.Extiende la mezcla en una bandeja de horno previamente aceitada o sobre papel de hornear.

3.Introduce en el horno precalentado a 180ºC y deja que se haga durante unos 10 – 15 m’. Remueve ocasionalmente para que no se doren demasiado las esquinas ni se quemen.

4.Cuando veas que está doradito. Apaga, saca y deja enfriar bien.

5.Puedes guardarlo en un tarro de cristal, se conserva crujiente varias semanas.

Isabel Moreno

Consultant en macrobiotique

@isabelmoreno_macrosano

Fondateur de l'école de macrobiotique, de cuisine et d'alimentation saine MACROSANO.

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Achetez les ingrédients de cette recette :

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