Calabaza coreana de Año Nuevo

Ref: receta_200

Facile

Difficulté

2 horas

Préparation

Premier

Type

Céréales

Catégorie

Ingrédients

  • Media calabaza, abierta por el medio y limpia de semillas
  • 1/2 vaso de judías azukis
  • 1 vaso de arroz integral
  • 2 cucharadas de curry
  • Sel
  • 1 cucharada de aceite

Étapes

1. Precocinar el arroz integral con 1 vaso y medio de agua y sal durante 20 minutos.

2. Precocinar las azukis con 2 vasos de agua durante 35 minutos.

3. Preparar el arroz y las azukis, removiendo bien para crear una mezcla junto con el curry y el aceite.

4. Rellenar la calabaza.

5. Añadir medio vaso de agua a la calabaza y llevar al horno.

6. Cocinar con un trozo de papel de cocina encima de la calabaza durante 40 minutos o hasta que la calabaza esté cocinada.

bordure_favorite Enregistrer pour plus tard
Achetez les ingrédients de cette recette :

La Finestra sul Cielo

1AZU

Azukis 100% compostable

Azukis issus de l'agriculture biologique, à haute teneur en fibres et en protéines. Idéal pour garnir tout plat ou pour assaisonner à votre goût avec de l'huile d'olive extra vierge, du gomasio ou de la sauce soja. Conditionnés dans une atmosphère protégée pour préserver tous leurs nutriments. Sans gluten, maintenant dans un emballage 100% compostable !

La Finestra sul Cielo

1RIOT

Riz brun rond

Riz brun rond issu de l'agriculture biologique inclus dans une gamme complète de riz italiens avec différentes variétés : brun, blanc, rond, long, selvativo, noir et thaï aromatique. Parfait pour combiner avec n'importe quel condiment. ....

6 autres produits dans la même catégorie :