Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc. ¡Ahora en formato vidrio!
Raíz de Kuzu (Pureraria Lobata).
Peut contenir des traces de gluten et de soja
Deshacer en agua fría antes de cocinarlo. Durante la cocción remover sin parar con una cuchara de madera. Cocer durante 2 minutos.
| kcal. | 342 |
|---|---|
| kJ. | 1454 |
| Glucides | 84,70 |
| dont sucres | 0 |
| Protéines | 0,30 |
| Les graisses : | 0,20 |
| dont saturé | 0 |
| Sel | 0,05 |
| Fibres alimentaires | 0,3 |
La Finestra sul Cielo
1SANPA
Les comprimés d'Umeboshi sont indiqués en cas de manque d'appétit, de diarrhée, de constipation, d'intoxication, de nausée, de rhume, de grippe ou de digestion lourde. Avec une saveur délicate et un nouveau conditionnement plus pratique.....
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1NIGA
Le nigari est le liquide qui résulte de l'extraction du sel de cuisine de l'eau de mer. Ce nigari est préparé selon la méthode traditionnelle, en le laissant sécher au soleil. Il ne contient aucune impureté ou contaminant chimique. Riche en oligo-éléments, c'est la meilleure présure pour la préparation du tofu : .
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1BARDA
Cultivée depuis des siècles par les agriculteurs japonais, la racine de bardane est l'une des racines les plus utilisées au Japon. Il est fabriqué selon la méthode traditionnelle de conservation : la racine est coupée en fines lamelles puis séchée au soleil......
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1BIF
Spaghetti au riz traditionnel oriental. Légères et savoureuses, elles ressemblent aux nouilles chinoises mais sont fabriquées avec le soin de la qualité japonaise. Ils sont délicieux avec n'importe quel assaisonnement, dans les salades et les bouillons ou à la manière "orientale" : sautés à la poêle avec un peu d'huile, des légumes de saison, du tofu ou du seitan .....
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1LOTO
La racine de lotus est, sans aucun doute, l'un des aliments "médicaments" les plus courants en macrobiotique. Sous forme de poudre, mélanger une cuillère à café dans une infusion. Ses propriétés permettent de lutter contre l'excès de mucus, de calmer la toux sèche et de renforcer le système immunitaire. ....
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1MINIFO
Mini-craquelins d'épeautre fabriqués avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Le substitut idéal du pain pour accompagner les repas ou pour combiner avec du pâté de légumes, du tahini, de l'amasake, etc.
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1GRES
Grissines sésame complet issues de l'agriculture biologique. Savoureux et croustillants, fabriqués à partir de farine complète et d'huile végétale. Présentés en mini-packs pratiques à consommer à tout moment et n'importe où.....
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1FETFAR
Des biscottes traditionnelles et croquantes à base d'épeautre issu de l'agriculture biologique et d'huile de tournesol. Non sucré et idéal pour préparer des apéritifs, des canapés ou pour tartiner avec de la compote, du pâté, du guacamole, du houmous ou du tahini .....
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1PUMAN
Puré de manzana y mango elaborado 100% con fruta biológica cocida a baja temperatura, para conservar sus propiedades nutritivas. Sin espesantes ni colorantes. Contiene sólo los azúcares de la fruta. Una merienda o un postre lleno de naturaleza. Presentado en dos tarrinas de 100 gramos para una mayor comodidad.
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1PESCO
Compote de pêches issue de l'agriculture biologique certifiée. Obtenu en cuisant le fruit et en le mélangeant avec du concentré de pomme. Avec un minimum de 60-70% des meilleurs fruits. Compote à tartiner idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter. Il est également parfait pour les desserts. Sans sucres ajoutés....
Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc....¡Ahora en formato vidrio!
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