Découvrez les authentiques pâtes italiennes dans notre magasin bio: spaghettis complets, fusilli, macaroni, lasagnes et plus encore.
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Élan noir
AN234
Authentique fusilli italien fait avec du maïs et du riz de culture biologique. La technique de coupe utilisée donne à ces pâtes une surface rugueuse qui absorbe mieux tout type de sauce, sans perdre sa texture et sa consistance. L'alternative sans gluten parfaite à combiner avec des pestos, des sauces ou à ajouter aux salades. ...
Élan noir
AN232
Délicieuses et savoureuses pennes sans gluten fabriquées avec des ingrédients biologiques, cultivés dans le nord de l'Italie. Préparées à l'aide d'une technique de transformation ingénieuse qui préserve un goût et une texture semblables à ceux des pâtes de blé dur, mais sans gluten. Idéal pour être combiné avec une infinité de sauces et de condiments. ...
Élan noir
AN231
Pâtes italiennes traditionnelles sans gluten, fabriquées avec du maïs et du riz biologiques cultivés dans le nord de l'Italie. Avec une recette spécialement conçue pour obtenir l'équilibre parfait des saveurs entre le maïs et le riz. Ces spaghettis sont l'alternative parfaite à un sauté de légumes, de pestos ou de sauces.
Élan noir
AN228
Nouilles courtes semi-complètes à base de semoule biologique, idéales pour la fideuá. Originaire du Trentin, dans le sud de l'Italie, sa texture al dente et sa saveur sont traditionnelles et uniques, typiques de toute la gamme Alce Nero. Il peut être servi avec tout type de sauce ou de bouillon. ....
Élan noir
AN222
Délicieux fusilli d'épeautre blanc italien fait à la main. Texture rugueuse et saveur légèrement sucrée. Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou pour ajouter aux salades. ....
Élan noir
AN221
Penne italiennes blanches au sarrasin, artisanales et biologiques, réalisées par laminage au bronze. Cette technique leur permet d'être rugueux et de mieux absorber les sauces et condiments. ....
Élan noir
AN220
De délicieux spaghettis à base d'épeautre blanc italien, l'une des céréales les plus anciennes et les plus nutritives de la planète. Par rapport aux pâtes de blé, elles sont plus digestes, ont une teneur en calories plus faible et un goût légèrement sucré - idéal pour les combiner avec n'importe quel type de sauce ! En outre, son emballage est 100 % sans papier ni plastique, ce qui contribue à préserver notre planète.
Élan noir
AN219
Les fusilli les plus authentiques, fabriqués avec de l'épeautre biologique cultivé dans les régions de la Toscane, de l'Ombrie, des Marches et de l'Émilie-Romagne. Il se distingue par ses caractéristiques nutritionnelles et sa teneur élevée en fibres. A combiner avec tout type de sauce ou pour faire des salades de pâtes ....
Élan noir
AN218
Pâtes 100% complètes fabriquées uniquement avec un type d'épeautre italien appelé Triticum dioccum, cultivé dans le centre de l'Italie dans les régions de Toscane, Ombrie, Marches et Émilie-Romagne. Avec un goût légèrement sucré et une texture rugueuse, ces pennes sont idéales pour être combinées avec tout type de sauce......
Élan noir
AN217
Spaghetti fabriqués exclusivement avec de l'épeautre complet italien cultivé dans les régions de Toscane, Ombrie, Marches et Emilie Romagne. Il se distingue par ses caractéristiques nutritionnelles et sa teneur élevée en fibres. A combiner avec tout type de sauce....
Élan noir
AN207
Tagliatelles de blé dur provenant du plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Les variétés cultivées, dont Senatone Capelli, SImeto et Quadrato, sont produites selon un processus de production rigoureux qui permet d'obtenir des pâtes biologiques au goût unique et inimitable. ....
Élan noir
AN011
Requins fabriqués à partir de blé dur italien cultivé sur le plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. 100% biologiques et au goût unique et inimitable, typique des pâtes italiennes les plus authentiques. Idéal pour ajouter aux bouillons de légumes ....
Élan noir
AN010
Fusilli de blé italien biologique fabriqué selon un processus de production rigoureux qui lui confère une saveur unique et inimitable. La technique de découpe utilisée, connue sous le nom de bronzage, lui confère une texture rugueuse, idéale pour absorber toute sauce ou condiment utilisé. ....
Élan noir
AN008
Savoureux, rugueux et fait maison. Voilà à quoi ressemblent les penne de blé italien biologique d'Alce Nero. Ils sont fabriqués à partir de blé dur cultivé dans le sud de l'Italie et sont idéaux pour être associés à des légumes ou à l'un des pesto ou passata de la marque. Ils seront délicieux !
Élan noir
AN007
Pâtes italiennes traditionnelles fabriquées à partir de blé italien cultivé biologiquement. Avec un goût authentique et inimitable, il est idéal à combiner avec des légumes sans sauce ou avec de la sauce tomate, du pesto ou toute autre sauce......
Élan noir
AN005
Fusilli de blé entier fabriqué avec du blé italien biologique provenant du plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou pour ajouter aux salades. ....
Élan noir
AN003
Penne à base de blé complet italien, cultivé de manière traditionnelle, sans pesticides ni herbicides. Elles sont fabriquées avec le tréfilage au bronze, une technique traditionnelle qui donne aux pâtes une texture rugueuse idéale pour absorber tout type de sauce que vous y ajoutez. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. ....
Élan noir
AN001
Authentiques pâtes italiennes traditionnelles fabriquées à partir de blé biologique cultivé sur le plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. Son processus de sélection rigoureux permet d'obtenir des pâtes à la saveur unique et inimitable, idéales pour être associées à tout type de sauce......
Élan noir
AN012
Lasagnes de blé dur Alce Nero faites avec du blé italien 100% biologique. Ces lasagnes se distinguent par leur consistance plus rugueuse et plus poreuse, qui absorbe mieux les assaisonnements et les sauces, offrant ainsi une saveur plus intense. Il peut être cuit directement au four, sans précuisson, pour des préparations plus rapides. Une option qui plaira à toute la famille !....
Élan noir
AN013
Les pâtes Alce Nero se caractérisent par la plus haute qualité biologique et par un processus de production rigoureux qui utilise l'eau de source des Dolomites et la technique traditionnelle du bronze pour créer des pâtes toujours justes. Grâce à sa forme, les farfalle/lacite de blé dur Alce Nero sont également idéales pour les salades de pâtes estivales.
Élan noir
AN014
Les fusilli tricolores d'Alce Nero sont fabriqués à partir de blé dur biologique cultivé en Italie. L'excellente semoule obtenue à partir de cette variété de blé dur après tamisage est mélangée à de l'eau de source provenant des Dolomites. Les fusilli tricolores d'Alce Nero sont une source de fibres et sont idéaux pour préparer des plats amusants pour les petits, ils peuvent être servis avec des sauces à base de tomates ou du pesto. Délicieux !
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