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Élan noir
AN228
Nouilles courtes semi-complètes à base de semoule biologique, idéales pour la fideuá. Originaire du Trentin, dans le sud de l'Italie, sa texture al dente et sa saveur sont traditionnelles et uniques, typiques de toute la gamme Alce Nero. Il peut être servi avec tout type de sauce ou de bouillon. ....
Élan noir
AN231
Pâtes italiennes traditionnelles sans gluten, fabriquées avec du maïs et du riz biologiques cultivés dans le nord de l'Italie. Avec une recette spécialement conçue pour obtenir l'équilibre parfait des saveurs entre le maïs et le riz. Ces spaghettis sont l'alternative parfaite à un sauté de légumes, de pestos ou de sauces.
Voelkel
VK027
Ce vinaigre de pomme naturellement trouble est fabriqué selon la méthode traditionnelle : tout d'abord, le jus naturel provenant du pressage des pommes est fermenté en vin. Il est ensuite transformé en vinaigre de cidre de pomme fin et acidulé. Enfin, sans filtrage ni pasteurisation, il est soigneusement mis en bouteille, préservant ainsi toutes ses propriétés. Idéal pour assaisonner les salades et pour le soin des...
Élan noir
AN008
Savoureux, rugueux et fait maison. Voilà à quoi ressemblent les penne de blé italien biologique d'Alce Nero. Ils sont fabriqués à partir de blé dur cultivé dans le sud de l'Italie et sont idéaux pour être associés à des légumes ou à l'un des pesto ou passata de la marque. Ils seront délicieux !
Élan noir
AN219
Les fusilli les plus authentiques, fabriqués avec de l'épeautre biologique cultivé dans les régions de la Toscane, de l'Ombrie, des Marches et de l'Émilie-Romagne. Il se distingue par ses caractéristiques nutritionnelles et sa teneur élevée en fibres. A combiner avec tout type de sauce ou pour faire des salades de pâtes ....
Élan noir
AN207
Tagliatelles de blé dur provenant du plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Les variétés cultivées, dont Senatone Capelli, SImeto et Quadrato, sont produites selon un processus de production rigoureux qui permet d'obtenir des pâtes biologiques au goût unique et inimitable. ....
Élan noir
AN218
Pâtes 100% complètes fabriquées uniquement avec un type d'épeautre italien appelé Triticum dioccum, cultivé dans le centre de l'Italie dans les régions de Toscane, Ombrie, Marches et Émilie-Romagne. Avec un goût légèrement sucré et une texture rugueuse, ces pennes sont idéales pour être combinées avec tout type de sauce......
Élan noir
AN007
Pâtes italiennes traditionnelles fabriquées à partir de blé italien cultivé biologiquement. Avec un goût authentique et inimitable, il est idéal à combiner avec des légumes sans sauce ou avec de la sauce tomate, du pesto ou toute autre sauce......
Élan noir
AN001
Authentiques pâtes italiennes traditionnelles fabriquées à partir de blé biologique cultivé sur le plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. Son processus de sélection rigoureux permet d'obtenir des pâtes à la saveur unique et inimitable, idéales pour être associées à tout type de sauce......
Élan noir
AN232
Délicieuses et savoureuses pennes sans gluten fabriquées avec des ingrédients biologiques, cultivés dans le nord de l'Italie. Préparées à l'aide d'une technique de transformation ingénieuse qui préserve un goût et une texture semblables à ceux des pâtes de blé dur, mais sans gluten. Idéal pour être combiné avec une infinité de sauces et de condiments. ...
Élan noir
AN220
De délicieux spaghettis à base d'épeautre blanc italien, l'une des céréales les plus anciennes et les plus nutritives de la planète. Par rapport aux pâtes de blé, elles sont plus digestes, ont une teneur en calories plus faible et un goût légèrement sucré - idéal pour les combiner avec n'importe quel type de sauce ! En outre, son emballage est 100 % sans papier ni plastique, ce qui contribue à préserver notre planète.
Élan noir
AN005
Fusilli de blé entier fabriqué avec du blé italien biologique provenant du plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou pour ajouter aux salades. ....
Élan noir
AN221
Penne italiennes blanches au sarrasin, artisanales et biologiques, réalisées par laminage au bronze. Cette technique leur permet d'être rugueux et de mieux absorber les sauces et condiments. ....
Élan noir
AN054
Passata naturelle de tomates issues de l'agriculture biologique, préparée avec des tomates fraîches mûries au soleil provenant de la région d'Émilie-Romagne de la vallée de Mezzano en Italie. Savoureux et 100% naturel, son processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement avec une pasteurisation à basse température. Un produit de base qui ne peut manquer dans notre garde-manger, idéal pour préparer tout type de ...
Élan noir
AN010
Fusilli de blé italien biologique fabriqué selon un processus de production rigoureux qui lui confère une saveur unique et inimitable. La technique de découpe utilisée, connue sous le nom de bronzage, lui confère une texture rugueuse, idéale pour absorber toute sauce ou condiment utilisé. ....
Élan noir
AN222
Délicieux fusilli d'épeautre blanc italien fait à la main. Texture rugueuse et saveur légèrement sucrée. Idéal pour combiner avec tout type de sauce ou pour ajouter aux salades. ....
Élan noir
AN229
Le meilleur bouillon de légumes biologique, comme si vous l'aviez préparé fraîchement à la maison, mais avec la commodité de l'avoir à portée de main dans 10 cubes unidoses. Sans huile de palme, ce concentré est composé d'oignon, de carotte, de céleri et de persil issus de l'agriculture biologique. Idéal pour les soupes, le bouillon, le riz, les pâtes et pour assaisonner tout plat. ....
Élan noir
AN011
Requins fabriqués à partir de blé dur italien cultivé sur le plateau des Murge, entre les Pouilles et la Basilicate, dans le sud de l'Italie. 100% biologiques et au goût unique et inimitable, typique des pâtes italiennes les plus authentiques. Idéal pour ajouter aux bouillons de légumes ....
Élan noir
AN057
Sauce tomate aromatique avec une délicieuse et délicate touche de basilic à ajouter à n'importe quelle recette et profiter d'une sauce au goût naturel et inimitable. Fabriqué avec des ingrédients 100% biologiques et de haute qualité ....
Élan noir
AN217
Spaghetti fabriqués exclusivement avec de l'épeautre complet italien cultivé dans les régions de Toscane, Ombrie, Marches et Emilie Romagne. Il se distingue par ses caractéristiques nutritionnelles et sa teneur élevée en fibres. A combiner avec tout type de sauce....
Élan noir
AN003
Penne à base de blé complet italien, cultivé de manière traditionnelle, sans pesticides ni herbicides. Elles sont fabriquées avec le tréfilage au bronze, une technique traditionnelle qui donne aux pâtes une texture rugueuse idéale pour absorber tout type de sauce que vous y ajoutez. Riche en fibres et avec une teneur plus élevée en protéines. ....
Élan noir
AN234
Authentique fusilli italien fait avec du maïs et du riz de culture biologique. La technique de coupe utilisée donne à ces pâtes une surface rugueuse qui absorbe mieux tout type de sauce, sans perdre sa texture et sa consistance. L'alternative sans gluten parfaite à combiner avec des pestos, des sauces ou à ajouter aux salades. ...
Voelkel
VK023
Le kombucha est une boisson au thé fermenté énergisante et rafraîchissante. La combinaison harmonieuse de thé vert et d'herbes aromatiques donne à ce rafraîchissement fermenté et légèrement effervescent un goût unique. Pas d'additifs ni de concentrés, uniquement des ingrédients 100% naturels, conservés par pasteurisation. Comme il n'y a pas de filtrage dans le processus de brassage, il conserve toute sa saveur naturelle et ...
Élan noir
AN154
Chocolat noir pur à 80% avec des éclats de cacao. Une explosion de saveurs pour les palais à la recherche du goût le plus acide et le plus intense du chocolat.....
Élan noir
AN065
Tomates pelées entières issues de l'agriculture biologique. Caractérisés par leur saveur naturelle et leur couleur rouge intense, leur processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement avec pasteurisation à basse température. Un produit de base qui ne peut manquer dans notre garde-manger, idéal pour préparer tout type de plat. ....
Élan noir
AN060
Sauce tomate avec une touche d'épice faite avec des ingrédients 100% naturels. Le condiment idéal pour accompagner tout type de pâtes avec un peu plus de tonus et de saveur. Sans conservateur ni colorant....
Élan noir
AN014
Les fusilli tricolores d'Alce Nero sont fabriqués à partir de blé dur biologique cultivé en Italie. L'excellente semoule obtenue à partir de cette variété de blé dur après tamisage est mélangée à de l'eau de source provenant des Dolomites. Les fusilli tricolores d'Alce Nero sont une source de fibres et sont idéaux pour préparer des plats amusants pour les petits, ils peuvent être servis avec des sauces à base de tomates ou du pesto. Délicieux !
Élan noir
AN158
Délicieuse crème au chocolat avec des noisettes, fabriquée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Un vrai plaisir 100% sain sans huile de palme et sans autant de calories et de sucre que les crèmes au chocolat classiques.....
Élan noir
AN121
Biscuits de blé sucrés avec une touche de miel et un goût de yaourt. Sans graisses hydrogénées et préparées uniquement avec de l'huile d'olive extra vierge, elles constituent un délice associé à tout type de boisson végétale, thé ou café .....
Élan noir
AN202
Bonbons balsamiques au miel d'eucalyptus et à la propolis issus de l'agriculture biologique. Le compagnon de voyage idéal pour les gorges sensibles aux changements de température. Aide à soulager l'inflammation et à apaiser le cou ....
Élan noir
AN123
Biscuits d'épeautre savoureux et croustillants issus de l'agriculture biologique, sans conservateurs ni arômes. Pas de graisses hydrogénées. Parfait pour tremper dans n'importe quel type de boisson céréalière ainsi que pour le petit-déjeuner ou le goûter.....
Élan noir
AN213
De délicieux biscuits de blé avec du cacao et des pépites de chocolat. Fabriqués uniquement avec de l'huile d'olive extra vierge, ils ne contiennent aucun arôme et tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Une explosion de saveurs pour les amateurs de chocolat. ....
Élan noir
AN240
Délicieuse et intense barre de cacao 100% pur, fabriquée avec du cacao cultivé au Pérou, elle est la tentation parfaite pour les amateurs du chocolat le plus pur. Riche en antioxydants, il ne contient pas de sucres ajoutés et est reconnu comme issu du commerce équitable .....
Voelkel
VK006
Pour ce jus de betterave rouge lacto-fermenté, seules des matières premières Demeter issues de l'agriculture biodynamique sont utilisées. Les tubercules de betteraves rouges, naturellement aromatiques, sont pressés pour préserver tous leurs nutriments avant d'être combinés à l'acide lactique, le tout sans ajout de sel. Le processus de lacto-fermentation est réalisé sans ajout de sel.....
Élan noir
AN118
Biscuits frollini typiquement italiens, à base de farine d'épeautre et de pépites de chocolat. Un délice pour le palais, idéal à combiner avec toute boisson céréalière, thé ou café. Recette avec huile d'olive extra vierge et huile de palme libre....
Voelkel
VK026
Le kombucha est une boisson au thé fermenté énergisante et rafraîchissante. La combinaison harmonieuse de thé vert, d'herbes aromatiques, de menthe et de jus de cerise biologique donne à ce rafraîchissement fermenté et légèrement effervescent un goût unique. Sans additifs ni concentrés, il ne comprend que des ingrédients 100% naturels, conservés par pasteurisation. Comme il n'y a pas de filtrage dans le processus, ce n'est pas...
Voelkel
VK005
Pour ce jus de carotte lacto-fermenté, seules des matières premières Demeter issues de l'agriculture biodynamique sont utilisées. Les carottes naturellement aromatiques sont pressées pour conserver tous leurs nutriments avant d'être combinées à l'acide lactique, le tout sans ajout de sel. Le processus de lactofermentation modifie la valeur du pH du...
Voelkel
VK003
Jus rafraîchissant fabriqué à partir de pommes biologiques mûries au soleil, issues de l'agriculture biodynamique et certifiées par le label Demeter - un accompagnement délicieux à tout moment de la journée ! Tous les ingrédients utilisés sont exempts d'organismes génétiquement modifiés et proviennent de l'agriculture biologique, soutenant la culture régionale. ....
Élan noir
AN012
Lasagnes de blé dur Alce Nero faites avec du blé italien 100% biologique. Ces lasagnes se distinguent par leur consistance plus rugueuse et plus poreuse, qui absorbe mieux les assaisonnements et les sauces, offrant ainsi une saveur plus intense. Il peut être cuit directement au four, sans précuisson, pour des préparations plus rapides. Une option qui plaira à toute la famille !....
Élan noir
AN055
Tomate concassée avec pulpe issue de l'agriculture biologique. Afin de préserver ses propriétés nutritionnelles, le processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte au conditionnement final. 100% naturel, sans conservateur ni colorant. Parfait pour réaliser de délicieuses recettes....
Élan noir
AN186
Sac de sucre de canne complet du Pérou ou du Guatemala. Labellisé commerce équitable, c'est un sucre non raffiné, idéal pour sucrer vos recettes ou boissons de manière plus saine.....
Élan noir
AN058
Sauce tomate avec petits morceaux de légumes (carotte, céleri et oignon), préparée avec des ingrédients de première qualité, sans conservateurs ni colorants. Afin de préserver toute la fraîcheur et les nutriments de la tomate, le processus de production ne prend pas plus de 8 heures, de la récolte à l'emballage final. Pasteurisé à basse température. Idéal pour ajouter directement aux pâtes ou pour préparer de délicieux...
Élan noir
AN082
Jus de citron issu de l'agriculture biologique. Idéal pour ajouter une touche de saveur à toute préparation culinaire ainsi que pour ajouter aux vinaigrettes. Parfait également dans les plats de poisson ou dans la préparation de cocktails.....
Voelkel
VK007
Ce jus de choucroute au chou blanc, pauvre en calories, rafraîchit et stimule l'organisme de manière naturelle. Le jus non dilué et fraîchement pressé contient toute la gamme des nutriments nécessaires, idéal pour le jeûne. Le processus de lacto-fermentation modifie le pH du produit, le rendant plus facile à digérer, stabilise le mélange et ajoute une légère acidité agréable. Tous les ingrédients utilisés dans ce produit...
Élan noir
AN230
Des biscuits croustillants et délicieux avec des pépites de chocolat noir. Fabriqués uniquement avec de l'huile d'olive extra vierge et de la farine de blé complet, ils se distinguent par leur recette traditionnelle et réussie. Trempés dans n'importe quel lait végétal, ils sont un véritable plaisir car le cacao fond et renforce leur pleine saveur. ....
Élan noir
AN083
Sauce italienne typique à base de basilic génois, de pignons de pin et d'ail, assaisonnée de parmesan. Un mélange unique et savoureux, idéal à combiner avec n'importe quel type de pâtes ou pour réaliser des apéritifs et des canapés sophistiqués.....
Élan noir
AN125
Tous les bienfaits du muesli dans un biscuit unique avec des flocons d'avoine et des morceaux de pomme, de sultanines et de noix. Fabriqués à partir de blé, ils sont un plaisir à tout moment de la journée. Sans graisses hydrogénées et sans huile de palme....
Voelkel
VK025
Le kombucha est une boisson au thé fermenté énergisante et rafraîchissante. La combinaison harmonieuse de thé vert, d'herbes aromatiques, de gingembre et de jus de citron vert biologique donne à ce rafraîchissement fermenté et légèrement effervescent un goût unique. Sans additifs ni concentrés, il ne comprend que des ingrédients 100% naturels, conservés par pasteurisation. Comme il n'y a pas de filtrage dans le processus, ce n'est pas...
Élan noir
AN085
Pesto rouge caractérisé par la fraîcheur de la tomate et l'arôme authentique du parmesan. Un mélange parfait de saveurs pour créer des plats ou des sauces sophistiqués qui ne laisseront personne indifférent .....
Voelkel
VK043
Le kombucha est une boisson au thé fermenté énergisante et rafraîchissante. La combinaison harmonieuse du citron vert et du gingembre donne un goût unique à ce rafraîchissement fermenté et légèrement effervescent. Pas d'additifs ni de concentrés, uniquement des ingrédients 100% naturels, conservés par pasteurisation. Comme aucun filtrage n'intervient dans le processus de production, il conserve toute sa saveur naturelle et ...
Élan noir
AN159
Poudre de cacao issue de l'agriculture biologique à la texture idéale pour préparer toutes sortes de garnitures, de desserts et même pour préparer un délicieux chocolat à la taza.....
Voelkel
VK041
Savourez la saveur naturelle du gingembre, de l'orange, du citron et du curcuma dans la meilleure qualité Demeter et Bio. Ce jus est destiné à être pris en petite dose par jour dans un verre à shot. 1 shot/verre par jour équivaut à 50 % de l'apport journalier recommandé en vitamine C. Contient 6 plans. Donnez une chance à votre système immunitaire !
Élan noir
AN223
Délicieuse sauce bolognaise traditionnelle composée de 29% de viande de bœuf provenant de troupeaux italiens, de tomates cultivées dans le delta du Pô en Italie et d'huile d'olive extra vierge. Un mélange de carottes, d'oignons et d'épices complète la recette pour en rehausser la saveur. Sans colorants ni sucres ajoutés. Avec moins de graisse que les sauces conventionnelles, car elle ne contient pas de porc. ....
Élan noir
AN122
Délicieux biscuits frollini au blé avec du cacao pur. Ils ne contiennent aucun arôme et sont fabriqués avec de l'huile d'olive extra vierge. Parfait pour les amateurs de chocolat. Ils se marient parfaitement avec tout type de boisson et à tout moment de la journée.....
Voelkel
VK010
El zumo madre es el jugo de alta calidad, que procede directamente del primer prensado, con un contenido de fruta del 100%. Para elaborar este zumo madre de arándanos rojos auténtico y de calidad Demeter, se seleccionan los mejores arándanos canadienses y se someten al método de prensado tradicional, que permite conservar todos los nutrientes de la materia prima original, dando como resultado un jugo perfect...
Élan noir
AN086
Un pesto de courgettes délicat et doux fait avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Une sauce unique pour les plats de haute altitude. Parfait pour ajouter aux pâtes ou pour étaler sur des crackers....
Élan noir
AN150
Biscuits de blé avec du cacao et des fèves de cacao à l'intérieur, idéal pour les amateurs de douceurs gourmandes. Double portion de chocolat authentiquement biologique et, dans ce cas, issu du commerce équitable, pour un petit-déjeuner ou un goûter 100% sain. Huile de palme libre....
Élan noir
AN013
Les pâtes Alce Nero se caractérisent par la plus haute qualité biologique et par un processus de production rigoureux qui utilise l'eau de source des Dolomites et la technique traditionnelle du bronze pour créer des pâtes toujours justes. Grâce à sa forme, les farfalle/lacite de blé dur Alce Nero sont également idéales pour les salades de pâtes estivales.
Voelkel
VK039
Réalisé avec des ingrédients biologiques de la plus haute qualité, ce jus épicé et aromatique est composé de bulbes de gingembre (97%) et de jus de citron. Le gingembre est connu pour ses nombreuses propriétés, notamment en tant qu'anti-inflammatoire naturel, stimulant gastro-intestinal, tonique et expectorant, pour le mal des transports... Ce jus peut être utilisé de nombreuses façons, que ce soit pour épicer votre thé, dans des sucreries, ou même dans des sauces et des vinaigrettes.
Élan noir
AN238
Délicieuse barre de chocolat noir au café fabriquée avec un minimum de 70% de cacao biologique pur. Avec un goût intense de café arabica, c'est l'en-cas idéal pour les amateurs du célèbre café moka, mais sous forme de comprimés. Sans produits laitiers et certifié commerce équitable. Sucré avec du sucre de canne biologique....
Voelkel
VK002
Une sélection minutieuse des meilleures baies telles que raisins rouges, fraises, myrtilles et mûres, mélangées à des pommes aromatiques, sont combinées pour créer ce délicieux jus multifruits. Tous les ingrédients utilisés sont exempts d'OGM et issus de l'agriculture biologique, ce qui favorise la culture régionale. ....
Voelkel
VK040
Appréciez le goût naturel du gingembre, de la pomme et du citron dans la meilleure qualité Demeter et Bio. Ce jus est destiné à être pris en petite dose par jour dans un verre à shot. Un shot/verre par jour équivaut à 50% de l'apport journalier recommandé en vitamine C. Contient 6 doses. Donnez une chance à votre système immunitaire !
Voelkel
VK042
Le kombucha est une boisson au thé fermenté énergisante et rafraîchissante. La combinaison harmonieuse de thé vert, d'herbes aromatiques, de jus de fruit de la passion et d'une légère touche de citron donne à ce rafraîchissement légèrement effervescent un goût unique. Sans additifs ni concentrés, il ne comprend que des ingrédients 100% naturels, conservés par pasteurisation. Comme il n'inclut pas de filtrage dans son processus de production, il conserve tous ses nutriments, ce qui en fait une excellente source d'antioxydants, facilitant la digestion et renforçant le système immunitaire. Produit pasteurisé.
Élan noir
AN241
Authentique sauce pesto à base de tofu italien, de basilic génois, de pignons de pin et d'huile d'olive. Un mélange unique et savoureux parfait à combiner avec n'importe quel type de pâtes ou pour réaliser des apéritifs et canapés sophistiqués. Exempt d'huile de palme, de colorants et d'exhausteurs de goût. ...
Macrobiotique
Boissons
Petits déjeuners, collations et édulcorants
Snacks
Pains et pâtes italiens
Pâtes
Legumbres, cereales, conservas y otros
Noix et graines
Huiles, sauces et condiments
Bébés et enfants
Réfrigéré
Surgelés
Compléments alimentaires
Hygiène et cosmétiques biologiques
Nettoyage ménager
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