Thé macrobiotique

Descubre los mejores tés para complementar tu dieta macrobiótica, como el té kukicha, té bancha o té matcha, cultivados y elaborados mediante el método tradicional.

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Los conocidos como tés de tres años, como el té kukicha y el té bancha, son la bebida más utilizada en dieta macrobiótica. El bancha es un té muy aromático elaborado a partir de hojas de té verde recogidas después de permanecer durante tres años en la propia planta. El té kukicha se elabora con ramitas de ese mismo té verde, siendo su principal característica su bajo contenido en teína (prácticamente un 0%), por lo que es un té muy suave que conserva las propiedades de la planta de origen. Al permanecer tres años en la planta son más ricos en minerales, lo que hace de ellos una opción ideal como bebida diaria. El té matcha también cuenta con una presencia importante dentro de la dieta macrobiótica, siendo muy utilizado como ingrediente en diferentes postres y batidos, además de consumirse en forma de infusión. Debido a su suave contenido en cafeína, el matcha es un sustituto ideal del café a la hora de aportarnos energía, y es conocido por su alto poder antioxidante. Otro té consumido dentro de la dieta macrobiótica es el té sencha, una variedad aromática de té verde tostado originaria de Japón. Todos los tés que te ofrecemos proceden de agricultura ecológica, cultivados y elaborados mediante el método tradicional.

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