Facile
Difficulté
2 horas
Préparation
Dessert
Type
Gâteau
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Para la base:
1. En un bol mezclar todos los ingredientes secos
2. Añadir el aceite y la bebida vegetal, mezclar hasta conseguir una masa compacta.
3. Forrar un molde de 22 cm y verter 2/3 de la masa en el molde. Recubrir la base y los laterales.
4. Pinchar-la masa con un tenedor y hornearla a 180 grados durante 20 minutos. Dejar enfriar.
5. Poner en una bandeja de horno la otra parte de la masa, desmigarla de manera irregular y hornear a 180 grados durante 10 minutos.
Para la crema:
6. Vertemos todos los ingredientes de la crema en un cazo, menos la crema de castañas. Hervimos durante 5 minutos.
7. Sacamos del fuego y incorporamos la crema de castañas removiendo bien.
8. Verter la mezcla sobre la base de la tarta y dejar enfriar durante 1 hora hasta que se solidifique.
9. Decoramos con cacao en polvo y las migas de masa crujientes.
La Finestra sul Cielo
1FAINVE
Farine d'avoine complète issue de l'agriculture biologique conditionnée sous atmosphère protectrice. Riche en céréales et en fibres. Idéal pour la préparation de toute recette, qu'elle soit sucrée ou salée. ....
La Finestra sul Cielo
1FAINRI
Farine de riz complète fabriquée dans une atmosphère protégée pour assurer sa conservation. Issu de l'agriculture biologique, il est idéal pour préparer toutes les recettes, qu'elles soient sucrées ou salées. ....
La Finestra sul Cielo
1MARIZ
Sirop de riz 100% issu de l'agriculture biologique. Fabriqué à l'aide d'enzymes purifiées pour la conversion de l'amidon des céréales en un sucre plus simple. Ce système permet d'obtenir un malt plus riche en sucres simples, ce qui permet de produire des malts à partir d'une seule céréale. Idéal pour sucrer des tisanes, des thés ou des cafés de céréales ou pour tartiner des toasts ou des toasts.....
Cocomi
CC01
Huile de noix de coco vierge fabriquée uniquement à partir de noix de coco cultivées biologiquement au Sri Lanka. Il est fabriqué selon des méthodes d'extraction et de pressage à froid, non raffiné et non blanchi, de sorte qu'il conserve toutes ses propriétés bénéfiques inaltérées. Sans cholestérol ni gras trans. Idéal pour la cuisine, la pâtisserie ou comme substitut du beurre ou de la margarine.
La Finestra sul Cielo
1BERI
Exquisita bebida de arroz de origen vegetal sin azúcar añadido. El sabor dulce procede de la transformación enzimática del arroz. Elaborada con granos enteros de arroz italiano ecológico. La alternativa sin gluten a la leche de vaca.
La Finestra sul Cielo
1CASCO
Compote de châtaigne issue de l'agriculture biologique certifiée. Obtenu en cuisant le fruit et en le mélangeant avec du concentré de raisin. Avec un minimum de 60-70% des meilleurs fruits. Compote à tartiner idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter. Il est également parfait pour les desserts. Sans sucres ajoutés....
La Finestra sul Cielo
1AGAR
L'algue agar-agar est parfaite pour épaissir les puddings, les desserts et les gelées. On la trouve sous forme de barres, de flocons ou de bandes......
Macrobiotique
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