Macrobiotique

Expérimentez tous nos produits macrobiotiques, parfaits pour préparer des recettes japonaises qui nourrissent votre corps et votre esprit. Algues, amazake, miso non pasteurisé, umeboshi... Essayez des ingrédients japonais traditionnels authentiques et de haute qualité.

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Voelkel

VK006

Jus de betterave biologique lacto-fermenté

Pour ce jus de betterave rouge lacto-fermenté, seules des matières premières Demeter issues de l'agriculture biodynamique sont utilisées. Les tubercules de betteraves rouges, naturellement aromatiques, sont pressés pour préserver tous leurs nutriments avant d'être combinés à l'acide lactique, le tout sans ajout de sel. Le processus de lacto-fermentation est réalisé sans ajout de sel.....