Protéines végétales

Le tofu, le seitan et le tempeh, grâce à leur teneur en protéines végétales, sont les substituts de viande par excellence dans les régimes végétaliens, étant des ingrédients très polyvalents.

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La Finestra sul Cielo

1TOFU01

Tofu natural sin gluten BIO

Aliments fabriqués à partir de soja biologique cultivé en Italie. Sa haute teneur en protéines végétales en fait un produit essentiel pour ceux qui ont éliminé les protéines animales de leur alimentation. Avec un goût et une douceur uniques, cette référence est un basique pour sa polyvalence en cuisine : elle se combine bien avec les aliments plus forts et absorbe également la saveur des ingrédients.....